雅閣西餐廳
轉(zhuǎn)眼之間,雅閣已經(jīng)有9個(gè)年頭了,作為一個(gè)本土品牌,能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,成為興義重要的娛樂(lè)會(huì)所,成為興義人高雅生活的首選,經(jīng)營(yíng)者所花費(fèi)的心思是可見(jiàn)一斑。
雅閣經(jīng)營(yíng)者本來(lái)就是一個(gè)現(xiàn)代時(shí)尚人士,對(duì)于生活品質(zhì)要求很高,她認(rèn)為開(kāi)一家咖啡店,不是簡(jiǎn)單地把別人的東西拿過(guò)來(lái)就行了,于是,在雅閣的裝修風(fēng)格上,是借用還是參照,就成為了雅閣咖啡開(kāi)店之初的一個(gè)重要課題。新雅閣店位于興義市云南路87號(hào)(新車站斜對(duì)面)。營(yíng)業(yè)面積2000余平方米,頗有點(diǎn)曲徑通幽的意思。于是在裝修上就借用了這個(gè)特點(diǎn),上樓處在兩側(cè)裝飾著鏡子,讓狹窄的樓梯在視覺(jué)上開(kāi)闊起來(lái),并在燈光的烘托上,反射出魅惑和幽靜的感覺(jué)。一上到二樓,視線就寬闊起來(lái),左右兩側(cè)錯(cuò)落有致地?cái)[放著寬大的沙發(fā),靠窗處是暗紅的紗窗,朦朧而趣致。在左右的隔斷處,是一水榭,清亮的流水聲在若有若無(wú)的音樂(lè)聲中傾瀉到心靈的深處。還有一小書(shū)架,靜靜地安放在一角,卻依然吸引著人們的眼球。上樓往左側(cè)直入,在服務(wù)員的帶領(lǐng)下,你會(huì)找到大小不一的包房,大有柳暗花明又一村的驚嘆。
裝修的舒適和完美是一個(gè)咖啡店的外在吸引,軟件的構(gòu)成才是最重要的一環(huán),比如服務(wù). 飲食等要怎樣才能適合本土人士的味口呢?
雅閣的特點(diǎn)在于不是連鎖,這也變成了她的優(yōu)點(diǎn),因?yàn)樗梢圆皇茉S多制約,當(dāng)然她也因此花更多的心思才能超越連鎖店的優(yōu)勢(shì)。
經(jīng)營(yíng)者便利用她的幾乎所有的時(shí)間,去各大城市的各種咖啡店做調(diào)查,一旦發(fā)現(xiàn)適合的食品就引進(jìn)來(lái)。春夏秋冬.每每換新,象所有榜上有名的咖啡,象哈根達(dá)斯冰淇淋,象各式海鮮飯,象自創(chuàng)炒飯,象各式茶點(diǎn),凡客人能想到的都能在雅閣吃到。畢竟靈活的機(jī)制才會(huì)帶來(lái)更多有利的空間,于是雅閣成功了,以她塌實(shí)的作風(fēng),以她的時(shí)尚嗅覺(jué),為她的本土品牌,開(kāi)創(chuàng)了一條通向美好未來(lái)的道路。
雅閣全體員工歡迎您的光臨~!
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