晴隆加大食品衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督工作力度
亮點(diǎn)黔西南訊 今年以來(lái),晴隆縣衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督管理局加大食品衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督工作力度,努力為廣大人民群營(yíng)造良好的食品衛(wèi)生環(huán)境。
該局加強(qiáng)食品安全監(jiān)督。審核并發(fā)放餐飲服務(wù)許可證111戶(hù),督促新申請(qǐng)餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢223人,全年開(kāi)展餐飲現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生監(jiān)督檢查2280戶(hù)次;認(rèn)真開(kāi)展“打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員2000余人次,出動(dòng)車(chē)輛26輛(次),檢查餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)2000余戶(hù)(次),下達(dá)《衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)》238份,責(zé)令改正128戶(hù)(次),查出并現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)毀變質(zhì)辣椒5公斤,霉變豆沙3公斤,過(guò)期飲料8瓶,價(jià)值人民幣120.00元,全縣190戶(hù)餐飲經(jīng)營(yíng)單位對(duì)社會(huì)簽訂了餐飲業(yè)食品安全承諾書(shū);加強(qiáng)餐(飲)具集中消毒單位監(jiān)督。對(duì)二家餐飲具集中消毒單位進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查,根據(jù)檢查,兩家餐具經(jīng)晴隆縣疾病預(yù)防控制中心檢驗(yàn)合格;開(kāi)展食物中毒情況檢查,今年未發(fā)生食物中毒事件;做好特殊餐前衛(wèi)生監(jiān)督工作,全年共開(kāi)展各種大型會(huì)議及公益活動(dòng)特殊餐前衛(wèi)生監(jiān)督工作16次,計(jì)5萬(wàn)余人餐次,保證了參會(huì)人員及工作人員的食品衛(wèi)生和生命安全;加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督。多次對(duì)全縣18所寄宿制學(xué)校和幼兒園食堂和學(xué)生飲用水情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生監(jiān)督檢查,根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查結(jié)果及存在的問(wèn)題,對(duì)各學(xué)校提出相應(yīng)的整改意見(jiàn),要求學(xué)校限期整改。加餐飲業(yè)食品衛(wèi)生重點(diǎn)監(jiān)管及臺(tái)帳建立情況檢查,針對(duì)各經(jīng)營(yíng)戶(hù)存在的問(wèn)題,提出了相應(yīng)的衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn),責(zé)令限期整改。
該局堅(jiān)持教育為主,處罰為輔的原則,全年共下達(dá)《衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)》238份,責(zé)令改正128戶(hù)(次)。