為加強(qiáng)“元旦”、春節(jié)期間的糧油食品質(zhì)量安全工作，確保人民群眾吃上安全放心食品，去年12月30日，興義市工商局對全市各大超市、農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行食品市場大檢查，以保障節(jié)日食品市場消費(fèi)安全，切實(shí)維護(hù)食品市場秩序。 

　　當(dāng)天，檢查組對興義市興客隆、好樂多、金城等超市，幸福路、興達(dá)等農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了食品安全檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)，食品經(jīng)營主體資格合法有效，亮證亮照規(guī)范，特別是節(jié)前食品，從生產(chǎn)到銷售各個(gè)環(huán)節(jié)較之往年情況大有好轉(zhuǎn)，食品經(jīng)營者的責(zé)任意識明顯增強(qiáng)，消費(fèi)者的食品安全感明顯提高。在農(nóng)貿(mào)市場抽樣調(diào)查中，工商人員重點(diǎn)檢測了散裝酒類的甲醛含量是否超標(biāo)。工作人員還把蔬菜、鹵制品等食品取樣后帶回進(jìn)行進(jìn)一步的檢測。主要檢測了蔬菜類農(nóng)藥殘留，亞硝酸鹽含量是否超標(biāo)，豬肉是否注水，經(jīng)檢測，各類受檢商品的綜合值均在合格范圍內(nèi)。

　　圖為執(zhí)法人員在農(nóng)貿(mào)市場現(xiàn)場檢測豬肉有否注水的情景。