興義市衛(wèi)生安全工作小組到魯屯檢查食品衛(wèi)生安全
圖為工作人員正在進(jìn)行檢查
亮點(diǎn)黔西南訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管,確保人民群眾飲食安全,興義市組織開(kāi)展了食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查,有效防止食物中毒、食源性疾病等各類食品安全事件的發(fā)生。4月28日,興義市衛(wèi)生安全工作小組到魯屯檢查全鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全。
工商局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局等食安委成員單位組成的衛(wèi)生安全工作小組在魯屯的食品衛(wèi)生安全大檢查,重點(diǎn)檢查了魯屯中學(xué)食堂、超市、小餐飲經(jīng)營(yíng)者等單位。工作組排查了食品監(jiān)管工作存在的薄弱環(huán)節(jié)和漏洞,查處了銷售過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品等違法違規(guī)行為,檢查了從業(yè)人員健康證明及執(zhí)證上崗情況,檢查了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況、消毒設(shè)施使用情況、購(gòu)進(jìn)食品和原料進(jìn)驗(yàn)貨制度和索證索票制度執(zhí)行情況,開(kāi)展了《食品安全法》宣傳、進(jìn)一步明確企業(yè)義務(wù)和法律責(zé)任。對(duì)衛(wèi)生狀況不佳的相對(duì)管理人進(jìn)行警告,要求立即整改。
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