圖為檢查人員正在對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查

亮點(diǎn)黔西南訊 為了讓學(xué)生有一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，吃上安全可口的飯菜，貞豐縣者相鎮(zhèn)近期開展長(zhǎng)達(dá)15天的學(xué)校食堂衛(wèi)生安全整治。

今天，貞豐縣公安局、文化局、衛(wèi)生局、安監(jiān)局密切配合者相鎮(zhèn)政府、鎮(zhèn)安監(jiān)站、鎮(zhèn)派出所及各所學(xué)校負(fù)責(zé)人對(duì)者相鎮(zhèn)學(xué)校、幼兒園進(jìn)行食堂衛(wèi)生安全大檢查。者相鎮(zhèn)黨委、政府要求學(xué)校建立食堂衛(wèi)生管理制度，落實(shí)監(jiān)管人，落實(shí)責(zé)任人，必須按照以下條款進(jìn)行整改：

（一）有專用加工場(chǎng)地和食品驗(yàn)收人員，腐敗變質(zhì)原料不加工使用。

（二）清洗池做到肉類、水產(chǎn)品、蔬菜分開并有明顯標(biāo)志；上下水通暢，設(shè)有能加蓋的垃圾桶。

（三）加工后食品原料要放入清潔容器內(nèi)(肉禽、魚類要用不透水容器)，不落地?cái)[放，有保潔、保鮮設(shè)施。

（四）加工肉類、水產(chǎn)品、蔬菜的操作臺(tái)、刀具、工具、用具要分開使用，并有明顯標(biāo)志。

（五）工作人員穿戴整潔的工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。

（六）防塵防蠅設(shè)施齊全，并正常使用。