貴州安格銳和安龍龍山“聯(lián)姻”發(fā)展桑枝產(chǎn)蘑菇
亮點(diǎn)黔西南訊 貴州桑蠶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)頭雁貴州安格銳,在安龍縣龍山鎮(zhèn)建立種桑養(yǎng)蠶生產(chǎn)基地,在此基礎(chǔ)上,與該鎮(zhèn)“聯(lián)姻”發(fā)展桑枝產(chǎn)蘑菇產(chǎn)業(yè)。龍山鎮(zhèn)黨委、政府歷來重視生態(tài)產(chǎn)業(yè)的延續(xù)發(fā)展,利用生態(tài)資源,大面積種植桑樹養(yǎng)蠶賣繭,用桑蠶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)全鎮(zhèn)農(nóng)民增收致富,然后再致力產(chǎn)業(yè)的桑葉、桑枝等副產(chǎn)品綜合開發(fā),用以提高桑蠶產(chǎn)業(yè)整體效益。通過副產(chǎn)品的加工,現(xiàn)在畝桑產(chǎn)值農(nóng)戶收益已經(jīng)超過6000元。
貴州安格銳絲綢產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司創(chuàng)建于2003年7月,注冊(cè)于有“小昆明”之稱的黔西南州安龍縣,是一家專業(yè)從事種桑、養(yǎng)蠶、加工、銷售一體化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的民營企業(yè)。該公司現(xiàn)有加工廠區(qū)占地面積8000平方米,廠房建筑3000平方米,有一次催青6000余張蠶種的自動(dòng)化催青室,有日烘2噸干蠶繭的循環(huán)熱風(fēng)自動(dòng)烘繭機(jī)組3組。
該公司現(xiàn)有產(chǎn)品蠶繭系列;蠶絲被、蠶絲毯等家紡系列;蠶絲睡衣、內(nèi)衣、絲巾等服飾系列;桑茶、桑椹、蠶蛹、蠶蛾等果汁、飲品系列;桑樹專用有機(jī)肥系列等;桑枝食用高檔菌菇系列;蠶絲家紡系列,蠶絲服飾系列已注冊(cè)“貴A”牌、“安格銳”牌商標(biāo);桑茶、桑椹、蠶蛾等果汁、飲品類已注冊(cè)“綠佳堂”牌商標(biāo),是貴州境內(nèi)桑蠶基地面積最大的企業(yè),是國家商務(wù)部貴州繭絲行業(yè)唯一監(jiān)測(cè)企業(yè)。
該公司現(xiàn)在和貴州萬象農(nóng)業(yè)開發(fā)公司合作,利用桑枝作為主要原料,年生產(chǎn)高檔食用菌菇1000噸,作貴州“菜籃子”工程的有效補(bǔ)充。2012年在龍山鎮(zhèn)計(jì)劃投資100萬元,生產(chǎn)300噸猴頭菇、平菇、金針菇等高檔菌菇,然后脫水后直接進(jìn)入超市。
“桑枝產(chǎn)菌菇”的生產(chǎn)程序是:從桑園收回來的桑枝桿經(jīng)過切片、粉碎制成桑桿粉,隨后對(duì)桑枝粉主料和輔料進(jìn)行充分的混合攪拌處理后制成培養(yǎng)基物料,并將其裝袋后進(jìn)行蒸汽滅菌,徹底殺滅物料中的雜菌。隨后技術(shù)人員在無菌環(huán)境下進(jìn)行接種,并把已接種好的桑桿食用菌菌筒放置在適合的環(huán)境中培養(yǎng)菌絲,待菌絲長滿后及時(shí)轉(zhuǎn)置到出菇房出菇。
據(jù)悉,桑枝富含桑樹特有的天然生物堿、桑菇纖維素、桑菇多糖(蔗糖、果糖、水蘇糖、葡萄糖、麥芽糖、棉子糖、木糖)、多酚與桑黃酮(桑素、桑色烯、環(huán)桑素、環(huán)桑色烯。木材含桑色素、柘樹寧、桑酮、四羥基芪、二氫桑色素、二氫山柰酚)。及食用菌生長的碳源、氮源、無機(jī)鹽、維生素和微量元素。其它雜木屑則需要添加才會(huì)具備。桑枝與其它闊葉林比,農(nóng)藥殘留更低。所以,以桑枝菌菇,香味濃、口感好、營養(yǎng)豐富,具有降血糖、降血壓、延緩衰老等作用,是新時(shí)期城鄉(xiāng)居民追捧的綠色潮流食品。
安格公司經(jīng)理劉金鑫說,食用菌菇是人們生活的日食快消品,用藥材桑枝做主要原料生產(chǎn)的食用高檔菌菇,就其本身的營養(yǎng)成分,符合日益富裕的國人健康需求的消費(fèi)理念。桑枝系列食用菌菇的培育,每畝可為桑農(nóng)增加1500元以上的收入,比一畝良田的收入還高。 (余必戰(zhàn) 報(bào)道)
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