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安龍縣舉辦2015年學(xué)校食堂食品安全管理培訓(xùn)會(huì)

2015年09月20日 16:58:19來(lái)源:亮點(diǎn)黔西南 作者:李永和
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圖文培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

亮點(diǎn)黔西南訊  為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu),下同)食堂食品安全管理,提升學(xué)校食品安全保障水平,保障師生身體健康和生命安全,建設(shè)平安、和諧校園。9月18日,安龍縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、教育局聯(lián)合,在安龍縣第四中學(xué)報(bào)告廳舉辦2015年學(xué)校食堂食品安全管理培訓(xùn)會(huì)。全縣158所學(xué)校的食堂管理人員,各中學(xué)(含職高)分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo),市監(jiān)局及其各分局、教育局相關(guān)人員共205人參加了培訓(xùn)。

培訓(xùn)會(huì)由該縣食安辦副主任、縣市監(jiān)局黨組成員、副局長(zhǎng)劉波同志主持。劉波同志傳達(dá)學(xué)習(xí)了縣市監(jiān)局教育局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》(安市監(jiān)通字〔2015〕62號(hào)),對(duì)舉辦這次培訓(xùn)會(huì)的重要性和意義做了強(qiáng)調(diào),并就貫徹學(xué)習(xí)新修訂的《食品安全法》、學(xué)校如何加強(qiáng)食堂食品安全管理、職能部門如何強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管等提出了要求。

縣教育局黨組成員、副局長(zhǎng)吳應(yīng)發(fā)同志對(duì)培訓(xùn)會(huì)進(jìn)行總結(jié)時(shí),要求各學(xué)校要認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任,各參訓(xùn)人員在今后的工作中:一要加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí);二要高度重視,認(rèn)真履職;三要規(guī)范操作,強(qiáng)化管理,全力保障師生飲食安全。培訓(xùn)會(huì)上,該縣市監(jiān)局李永和同志從分析全縣學(xué)校食堂食品安全現(xiàn)狀以及食品安全管理的特點(diǎn)入手,結(jié)合實(shí)際案例和新《食品安全法》、《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》、教育部等十五部門《關(guān)于印發(fā)<農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施細(xì)則>等五個(gè)配套文件的通知》(教財(cái)[2012]2號(hào))等法律法規(guī)和通知要求,就學(xué)校供餐準(zhǔn)入與安全責(zé)任、食堂建設(shè)與功能間設(shè)置要求、食堂食品安全管理基本要求、監(jiān)管部門的監(jiān)督職權(quán)和內(nèi)容、食品安全事故應(yīng)急處置要求、學(xué)校違法供餐應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任、有關(guān)用語(yǔ)的含義等方面的內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)講解。

縣教育局王杰同志講解了加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理和有關(guān)具體操作內(nèi)容。

通過(guò)培訓(xùn),提高了全縣學(xué)校食堂食品安全管理人員的綜合素質(zhì)和食品安全意識(shí),增強(qiáng)了學(xué)校食堂食品安全管理的能力,更加規(guī)范了學(xué)校食堂管理和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作,為提升全縣學(xué)校食堂食品安全工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(李永和 攝影報(bào)道) 


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安龍縣舉辦2015年學(xué)校食堂食品安全管理培訓(xùn)會(huì)

亮點(diǎn)黔西南 | 2015年09月20日 16:58:19 | 李永和
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圖文培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

亮點(diǎn)黔西南訊  為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu),下同)食堂食品安全管理,提升學(xué)校食品安全保障水平,保障師生身體健康和生命安全,建設(shè)平安、和諧校園。9月18日,安龍縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、教育局聯(lián)合,在安龍縣第四中學(xué)報(bào)告廳舉辦2015年學(xué)校食堂食品安全管理培訓(xùn)會(huì)。全縣158所學(xué)校的食堂管理人員,各中學(xué)(含職高)分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo),市監(jiān)局及其各分局、教育局相關(guān)人員共205人參加了培訓(xùn)。

培訓(xùn)會(huì)由該縣食安辦副主任、縣市監(jiān)局黨組成員、副局長(zhǎng)劉波同志主持。劉波同志傳達(dá)學(xué)習(xí)了縣市監(jiān)局教育局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》(安市監(jiān)通字〔2015〕62號(hào)),對(duì)舉辦這次培訓(xùn)會(huì)的重要性和意義做了強(qiáng)調(diào),并就貫徹學(xué)習(xí)新修訂的《食品安全法》、學(xué)校如何加強(qiáng)食堂食品安全管理、職能部門如何強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管等提出了要求。

縣教育局黨組成員、副局長(zhǎng)吳應(yīng)發(fā)同志對(duì)培訓(xùn)會(huì)進(jìn)行總結(jié)時(shí),要求各學(xué)校要認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任,各參訓(xùn)人員在今后的工作中:一要加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí);二要高度重視,認(rèn)真履職;三要規(guī)范操作,強(qiáng)化管理,全力保障師生飲食安全。培訓(xùn)會(huì)上,該縣市監(jiān)局李永和同志從分析全縣學(xué)校食堂食品安全現(xiàn)狀以及食品安全管理的特點(diǎn)入手,結(jié)合實(shí)際案例和新《食品安全法》、《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》、教育部等十五部門《關(guān)于印發(fā)<農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施細(xì)則>等五個(gè)配套文件的通知》(教財(cái)[2012]2號(hào))等法律法規(guī)和通知要求,就學(xué)校供餐準(zhǔn)入與安全責(zé)任、食堂建設(shè)與功能間設(shè)置要求、食堂食品安全管理基本要求、監(jiān)管部門的監(jiān)督職權(quán)和內(nèi)容、食品安全事故應(yīng)急處置要求、學(xué)校違法供餐應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任、有關(guān)用語(yǔ)的含義等方面的內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)講解。

縣教育局王杰同志講解了加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理和有關(guān)具體操作內(nèi)容。

通過(guò)培訓(xùn),提高了全縣學(xué)校食堂食品安全管理人員的綜合素質(zhì)和食品安全意識(shí),增強(qiáng)了學(xué)校食堂食品安全管理的能力,更加規(guī)范了學(xué)校食堂管理和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作,為提升全縣學(xué)校食堂食品安全工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(李永和 攝影報(bào)道) 

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