冊亨縣秧壩鎮(zhèn)農民陳勇，承包2000畝低產油茶林改造任務，通過對油茶林進行追肥、剪枝等進行管理，提高油茶產量。

　　日前，記者在冊亨縣弼佑鄉(xiāng)油茶基地看到，不少群眾干勁十足，正忙著對油茶林進行剪枝、施肥等，通過科學管理提高油茶產量。據冊亨縣政府相關領導介紹，2011年是該縣做大做強油茶項目規(guī)劃啟動的第一年，計劃完成油茶種植3萬畝，其中2萬畝為低產林改造、1萬畝為新造林。項目啟動實施后，得到了廣大農民群眾的積極支持，全縣干部群眾對發(fā)展油茶產業(yè)的積極性空前高漲。

　　冊亨縣國土面積2598平方公里，宜林荒山廣闊，屬亞熱帶季風氣候區(qū)，年均氣溫19.2℃，熱量豐富，光照充足，雨量充沛，無霜期長，地廣人稀，土質肥沃，非常適宜發(fā)展油茶產業(yè)。長期以來，冊亨縣農民群眾都有自種油茶、自己加工、食用自己加工茶油的生活習慣。全縣目前有油茶林6萬畝，品種由原來單一的冊亨紅球發(fā)展到現(xiàn)在的優(yōu)質高產品種22個，成為全省油茶主產區(qū)之一。由于生產出來的茶油品質上佳、油色清亮，食用可口，冊亨茶油深受消費者青睞，遠銷湖南、北京、上海等地，近年來還出口臺灣地區(qū)及日本、韓國等地區(qū)和國家，產品十分暢銷。

　　茶油市場前景看好

　　茶籽油是用油茶樹的種子榨成的油，具有特殊的清香味，耐儲存、易吸收，富含維生素E、胡蘿卜素、茶多酚和不飽和脂肪酸等有益成分，營養(yǎng)保健價值高。對降低人體血液黏度、血壓，減少心血管硬化，促進消化，增強內分泌，預防癌癥，保護皮膚，抗衰老和增強人體免疫力都很有幫助，具有多重功效。油煎、炒、蒸、煮、調均可，老少婦幼適宜，長期食用山茶籽油，使人健康長壽。茶籽油的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價值可以與世界上最流行的橄欖食用油相媲美，被譽為“東方的橄欖油”。

　　隨著人們生活水平的提高和對健康意識的增強，茶油很受人們青睞，特別是無工業(yè)污染、質優(yōu)的冊亨茶油更是成為人們走親訪友的最佳禮品。近年來，冊亨豐富的茶油原料和市場茶油價格的直線上揚，催生了茶油加工業(yè)的興起，過去只有農戶自辦的粗加工榨油小作坊，如今已馬嶺河植物油公司等兩家茶油精深加工企業(yè)規(guī)模生產，生產能力達2000噸。冊亨過去茶農自產自銷的局面已逐步走向市場化，依托冊亨純天然油茶從事加工業(yè)的企業(yè)也獲得了良好的發(fā)展前景。貴州馬嶺河植物油有限公司創(chuàng)建于1995年，建廠初始是以生產桐油和飼料為主。后來，由于冊亨油桐普遍發(fā)生根腐病，大面積枯死，桐油生產原料銳減，該企業(yè)把生存的目光轉移到豐富的油茶資源上，于1997年開始生產茶油，到2001年馬嶺河牌茶籽油進入市場銷售。質優(yōu)的冊亨油茶通過該公司不斷改進生產技術，產出的茶油品牌一路打響，2003年產品通過國家質監(jiān)總局考核檢驗合格獲得QS食品生產許可證，2006年通過了ISO9001：2000中國質量認證中心認證，2007年獲州優(yōu)質農產品和第三屆貴州優(yōu)質產品展銷會名特優(yōu)產品，2009年獲“貴州省著名商標”……該產品年銷售量在200噸以上，在茶油行業(yè)的市場定位已算貴州第一品牌。目前該公司在貴州、云南、上海、重慶等地建立了銷售網絡，茶油產銷一直處于供不應求狀況，價格一路飆升，2009年每升賣30元，現(xiàn)賣60元，1年多時間價格就翻了1倍。由于市場需求量大，生產原材料供應不上，每年春節(jié)茶油銷售旺季只好限量銷售。為辦好示范基地，帶動農戶大力發(fā)展油茶種植業(yè)，培育生產貨源，2008年，該公司在省林業(yè)部門的支持下，在丫他鎮(zhèn)板街村與農戶采取聯(lián)營的方式，發(fā)展油茶基地1500畝，目前幼林長勢良好。公司現(xiàn)仍在尋求新的合作目標，積極響應縣委縣政府規(guī)劃打造20萬畝優(yōu)質油茶基地的號召，帶動農戶拓展油茶種植面積，為企業(yè)今后壯大發(fā)展儲備充足的貨源。

　　油茶現(xiàn)狀不容樂觀

　　冊亨縣國土面積2598平方公里，林業(yè)用地310.05萬畝，占國土總面積的79.6%，其中有林地220萬畝�，F(xiàn)有適宜發(fā)展油茶的林地資源67.75萬畝，被列為貴州省五大油茶生產基地縣之一。2005年第三次森林資源規(guī)劃設計調查時全縣有油茶林面積10.04萬畝，主要分布在弼佑、秧壩、雙江、八渡、巧馬、丫他、者樓、冗渡等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。近年來，由于全縣油茶林普遍老化，加上農村外出務工人員大幅度增加，老百姓對油茶林不耕不撫，管理粗放，導致油茶產量下降（每畝產油量不足5公斤）。同時，由于杉木價格不斷上升，出現(xiàn)群眾砍伐油茶換種杉木的現(xiàn)象，目前，全縣油茶林面積已萎縮至6萬畝。

　　為加快油茶產業(yè)發(fā)展，近年來，冊亨縣著力加強油茶苗木基地建設。2008年，冊亨縣在秧壩鎮(zhèn)者術村建成油茶無性系苗木繁育基地30畝。2010年利用中央資金、省級財政配套資金，建議了總規(guī)模為472.5畝的優(yōu)良油茶采穗圃基地（其中，高枝換冠初級采穗圃22.5畝、新植苗采穗圃75畝，科技示范園234畝、良種繁殖圃66畝，種質資源收集圃75畝），年產出良種穗條200萬枝。同時，該縣利用中央第四批擴大內需資金油茶采穗圃建設項目，在秧壩鎮(zhèn)昂濤村建設大樹換冠采穗圃31畝，加上本地優(yōu)良農家油茶種“冊亨紅球”已通過了省級油茶專家組的論證和鑒定，可大量繁殖培育，能夠滿足該縣油茶產業(yè)發(fā)展的苗木品質和數量的需要。目前，全縣共有油茶育苗點三處，預計底至2012年可出苗500萬株。

　　加快發(fā)展面臨五大“瓶頸”

　　冊亨縣縣長羅春紅向記者介紹，要進一步加快油茶產業(yè)發(fā)展，必須要突破五個方面的“瓶頸”問題。

　　一是要突破投資渠道少，發(fā)展后勁不足的問題。油茶是一個經營周期較長的產業(yè)，投入資金大，每畝需投入1500元左右。多年來，社會資金基本不愿投入油茶產業(yè)，只是靠林業(yè)工程和扶貧項目的投入支撐。如，2002—2007年間林業(yè)工程每畝只有50元，占油茶投入的3%；2008年林業(yè)工程每畝為100元，占正常投入的6%;2009年林業(yè)工程每畝為200元，占正常投入的12%；2010年財政扶貧項目資金投入為600元，占正常投入的40%。由于投入低，遠遠不能滿足油茶產業(yè)發(fā)展的需要，現(xiàn)有投入僅能滿足購苗和肥料需求，缺乏基地建設和后續(xù)撫育管護資金，導致油茶基地建設質量低、速度慢，總體效果差，難以形成規(guī)模效益。

　　二是要突破油茶林面積呈遞減趨勢的問題。1995年“十五”資源清查時全縣油茶林面積12.7萬畝，2005年“十一五”資源清查時下降到10.04萬畝，2010年末降至6萬畝，15年間減少了53%。究其原因，一是由于油茶林中有其他樹種侵入，自然演變?yōu)榛旖涣只蛞云渌麡浞N為主的樹林；二是油茶林逐步老化，經濟效益不高，導致大面積老油茶林被更新為其他樹林或開墾為耕地；三是由于林農粗放的經營方式導致油茶單產逐年降低，林農收益減少，最終砍伐更新營造杉木林。

　　三是要突破油茶林精深加工程度不高，經濟效益低下的問題。多年來，該縣群眾都是用人力或畜力的原始方式壓榨茶油，不僅效率低下，而且出油率不高。直至上世紀90年代以后，才逐步使用榨油機，但也只是家庭小作坊，不成規(guī)模，生產的茶油基本上只是滿足本縣老百姓的生活需要，茶油一直走不出家門。進入21世紀后，該縣才出現(xiàn)了一些專門從事油茶加工的企業(yè)，經過幾年的發(fā)展，現(xiàn)在成規(guī)模年產百噸以上的油茶加工企業(yè)只有貴州馬嶺河植物油有限公司。但由于全縣油茶產量低，加工原料嚴重不足，致使油茶產業(yè)難以形成規(guī)模效應。

　　四是要突破油茶加工企業(yè)原料供應不足的問題。由于沒有建成大規(guī)模油茶種植基地，油茶精深加工原料嚴重不足。全縣現(xiàn)有規(guī)模茶油精深加工企業(yè)2家，設計年加工茶油2000噸，但油茶林面積只有6萬畝，每年除了老百姓自用外，已無過多油茶籽出售，每年兩家加工企業(yè)實際生產茶油不足300噸，大部分時間處于停產狀態(tài)，難以做大做強。

　　五是要突破良種推廣進展緩慢的問題。該縣油茶品種單一，以前基本沒有進行過品種改良和優(yōu)良品種引進，2004年雖然從湖南引進了“茶林1號”等五個品種進行高枝換冠低產改良試驗，但由于后期缺乏管護資金疏于管理，基本失敗。2008年引進“湘林1號”等8個品種進行品比試驗種植，但因苗木長途運輸，種植成活率不高，加上2009年下半年至2010年初的特大干旱，成活苗木基本枯死。油茶優(yōu)良采穗圃基地建設工程現(xiàn)還處于實施過程中，要選育出油茶新品種還需要相當長的時間。

　　日前，州政府副州長王弘宇在冊亨縣調研油茶產業(yè)發(fā)展時，要求該縣加快發(fā)展油茶產業(yè)，把油茶產業(yè)做大做強，做成全縣的重要支柱產業(yè)，并幫助協(xié)調解決該縣龍頭企業(yè)貴州馬嶺河植物油有限公司流動資金困難等問題，要求州直相關部門幫助支持冊亨縣加快油茶產業(yè)發(fā)展。冊亨縣委、縣政府負責人表示，將采取有力措施，切實加快油茶產業(yè)發(fā)展步伐，做大做強油茶產業(yè)，把油茶產業(yè)發(fā)展成為冊亨縣富民強縣的重要支柱產業(yè)。