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冊亨開展中秋節(jié)、國慶節(jié)前生豬屠宰檢查

    亮點(diǎn)黔西南訊  中秋節(jié)和國慶節(jié)臨近,為進(jìn)一步做好肉食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作,確保群眾吃上“放心肉”,近日,冊亨縣貿(mào)科局執(zhí)法大隊(duì)組織開展生豬屠宰檢查。

    檢查組深入榮順生豬定點(diǎn)屠宰場和浪沙、東風(fēng)橋、者茂農(nóng)中、農(nóng)貿(mào)市場等城鄉(xiāng)結(jié)合部的豬肉經(jīng)營場所,加大對定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)管力度,檢查組對企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生、停食靜養(yǎng)、屠宰流程、檢疫檢驗(yàn)、無害化處理、進(jìn)銷貨臺賬等進(jìn)行嚴(yán)格檢查;對城鄉(xiāng)結(jié)合部豬肉經(jīng)營場所進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控,嚴(yán)厲打擊注水肉、病害肉和私屠濫宰等重點(diǎn)違法行為。同時(shí),檢查組每到一處,都大力宣傳《貴州省牲畜屠宰條例》和《冊亨縣人民政府關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范全縣牲畜定點(diǎn)屠宰管理的通告》等。

    本次執(zhí)法檢查行動(dòng),查扣1頭生豬予以高溫?zé)o害化銷毀,查獲私宰豬肉500余斤,切實(shí)凈化了肉品市場,保障廣大群眾食肉安全放心,讓老百姓過上一個(gè)安樂祥和的節(jié)日。(覃達(dá)浪  報(bào)道)

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