冊(cè)亨布依山寨歡慶傳統(tǒng)節(jié)日三月三
農(nóng)歷三月三,是布依族同胞的重要傳統(tǒng)節(jié)日,每年這天,布依山寨都會(huì)制作四色糯米飯等美食,祭祀先祖,祈求春耕生產(chǎn)順利,獲得大豐收,在冊(cè)亨縣者樓鎮(zhèn)紅旗村,村民們就舉辦了豐富多彩的活動(dòng)歡慶自己的節(jié)日。
南、北盤(pán)江地區(qū)的布依族群眾喜食糯食,四色糯米飯就是其中的一種,也是過(guò)三月三的重要祭祀品。
四色糯米飯是由黃、紫、黑、白四種顏色的糯米混合而成飯,每種顏色都是用植物染制而成。紫草用來(lái)染紅色糯米飯,楓香葉和迷蒙華則分別用來(lái)染制黑色和紫色的糯米飯。從樹(shù)上或者田地里采摘的植物染料經(jīng)過(guò)溫水浸泡,或者曬蔫,再經(jīng)手搓,然后與糯米飯放在一起浸泡。
浸泡數(shù)小時(shí)后,將染色后的糯米飯過(guò)濾,從底端開(kāi)始,按照白、紫、黃、黑的順序依次放入甑子里,蒸熟后取出用筷子和勻,就可以祭祀先祖了。
村民羅建英告訴記者,每種糯米飯都有獨(dú)特的含義:黃色的糯米飯?jiān)⒁獗Wo(hù)平安,黑色的用來(lái)敬神,紫色的比較好看,加上白色的,四種顏色和在一起。大家高高興興地在一起吃。
除了享用到四色糯米飯、清明粑這些傳統(tǒng)美食,村民們還在節(jié)日里欣賞到了村里的文藝隊(duì)自編自演的文藝節(jié)目。這幾年,村民的生活好過(guò)了,但傳統(tǒng)習(xí)俗一直保存完好,今年的表演圍繞祭祖、祈求平安和豐收這個(gè)主題進(jìn)行,既有插秧、祭神、歌唱三月三等節(jié)日歌舞,又有山歌、八音坐唱等傳統(tǒng)節(jié)目,精彩演出博得村民陣陣掌聲好笑聲。
“今天特別高興,每年的三月三,就是布依族的大節(jié)日,大家都來(lái)參加這個(gè)節(jié)目,我也是一名演員,也來(lái)參加。”村民岑南敏高興地說(shuō)。
現(xiàn)場(chǎng)觀眾中有一位特殊的村民,他就是年逾7旬的攝影愛(ài)好者羅建榮,盡管已經(jīng)移居興義,但每年春節(jié)、三月三、六月六、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日,他都會(huì)給村民照相。
羅建榮說(shuō):我一聽(tīng)到講要舉辦三月三活動(dòng),就從興義趕下來(lái),就是為了這個(gè)宣傳布依族的這種傳統(tǒng)文化,我還準(zhǔn)備還是把紅旗村這些好的風(fēng)光,好的這種民族風(fēng)俗習(xí)慣,發(fā)到網(wǎng)上,宣傳布依文化。(葉方杰 潘仕豪 報(bào)道)
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