新華網(wǎng)天津電(記者 周潤。 今天是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一的“立夏”。立夏后,天氣漸熱,氣候干燥,人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量失去。再加上天氣變化反復無常,使得人體的新陳代謝不能保持平衡和穩(wěn)定,易出現(xiàn)“上火”癥候。營養(yǎng)專家提醒,為防止“上火”,公眾應多喝水,多食新鮮蔬菜和多汁水果,同時要盡量保持心情舒暢。
天津中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任李艷玲指出,立夏時節(jié)正值春夏交替之際,氣候轉(zhuǎn)暖,又風大物燥,易造成口干舌燥、食欲不振、大便干燥、小便發(fā)黃、口腔潰瘍、牙齦紅腫等病癥。
為防止“上火”,李艷玲提示說,首先要生活有規(guī)律,注意勞逸結(jié)合;飲食宜清淡,忌食油膩或辛辣之物,多吃易消化、富含維生素的食物;可以多喝點牛奶,多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,這樣既能補充營養(yǎng),又可達到養(yǎng)心強心的目的;平時多吃蔬菜、水果及粗糧,以增加纖維素、維生素C和維生素B的供給,起到預防動脈硬化的作用;多飲水,以促進體內(nèi)致熱物質(zhì)從尿、汗中排出,達到清熱排毒的目的;老年人每天清晨可吃少許蔥頭、喝少量的紅酒,以促使氣血流通、心脈無阻,預防心臟病的發(fā)生;必要時可在醫(yī)生指導下服用一些消火的藥物。
李艷玲還提示說,立夏后,隨著氣溫的逐漸升高,人們極易煩躁不安,好發(fā)脾氣。這是因為氣溫過高加劇了人們的緊張心理,使人們心火過旺所致。特別是老年人,初夏之時,氣血易滯,血脈易阻,由發(fā)火生氣引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況并不少見,有的人甚至因此而發(fā)生猝死。所以,老年人在立夏之時要做好精神養(yǎng)生,保持平和的心態(tài),切忌狂喜大怒而傷心,要多做一些僻靜的事情,如繪畫、練書法、聽音樂、下棋、種花、釣魚等,以調(diào)節(jié)緊張情緒、保持心情舒暢。