圖為晴隆工商分局執(zhí)法人員檢查食品現(xiàn)場。

    亮點黔西南訊 黔西南州晴隆中營工商分局為進(jìn)一步完善食品安全追溯和責(zé)任追究體系，繼續(xù)強(qiáng)化夏季食品安全監(jiān)管工作，預(yù)防各類食品安全事故發(fā)生，確保監(jiān)管取得實效。

    該分局堅持“六查六看”開展食品安全檢查：一查主體資格，看證照是否齊全；二查食品標(biāo)簽，看是否存在“三無”、假冒偽劣及過期食品；三查規(guī)章制度，看是否上墻，落實到位；四查食品臺賬，看進(jìn)貨記錄是否完整、準(zhǔn)確；五查守法經(jīng)營，索證索票制度是否完善；六查經(jīng)營環(huán)境，看食品擺放是否合理，設(shè)施是否符合要求。

    該分局以食品經(jīng)營集中的集貿(mào)市場、商場、食品店、校園周邊為重點區(qū)域；以乳制品、肉制品、糧油制品、食用油、飲料、酒類、調(diào)味品、兒童食品、餐飲等易變質(zhì)食品為重點檢查對象。截至目前，該分局檢查食品經(jīng)營戶14戶，查獲過期雞蛋干、玉米熱狗腸、雙匯火腿腸、老米酒等食品13公斤，立案過期食品案件1件，正在調(diào)查處理中。(龍洪相  馮代江 攝影報道)