晴隆縣市監(jiān)局開展冷凍肉制品專項檢查
執(zhí)法人員檢查冷凍肉制品現(xiàn)場。
亮點黔西南訊 為確保人民群眾肉制品消費安全,7月初來,晴隆縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員在全縣范圍內(nèi)開展涉及冷凍肉制品經(jīng)營單位進行突擊檢查,嚴格把好冷凍肉品進貨關(guān),嚴防“問題肉制品”流入市場和餐桌。
行動中,主要針對冷凍肉及凍肉制品的購進渠道、供貨方相關(guān)合法資質(zhì)證明、動物檢驗檢疫合格證;標簽商品標識,以及進貨臺賬建立執(zhí)行情況進行檢查。
截至目前,出動執(zhí)法人員63人次,檢查集中交易市場11個,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營戶14戶,檢查非食品生產(chǎn)經(jīng)營者80戶次,檢查中暫未發(fā)現(xiàn)超期食品、問題冷凍肉制品,有效地維護了全縣冷凍肉制品市場健康發(fā)展和人民群眾消費安全。(龍洪相攝影報道)
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