晴隆4家飲食店進(jìn)入尋味黔菜專家學(xué)者“法眼”
專家學(xué)者一行考察晴隆“白龍洞”洞中酒廠。
亮點(diǎn)黔西南訊 7月29日,《中國(guó)黔菜大典》主編、中國(guó)餐飲文化大師吳茂釗,《中國(guó)黔菜大典》編委會(huì)辦公室主任陳澤剛,《中國(guó)黔菜大典》菜譜撰稿人、中國(guó)烹飪大師楊波,貴陽(yáng)市旅游學(xué)校烹飪部部長(zhǎng)、中國(guó)烹飪大師錢鷹,《四川烹飪》特約攝影師趙君,黔西南州餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行秘書(shū)長(zhǎng)張鵬等一行10人,來(lái)到晴隆開(kāi)展“尋味黔菜”宣傳考察活動(dòng)。
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