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晴隆市監(jiān)局開展“端午節(jié)”食品安全專項檢查

2017年05月23日 11:12:57來源:亮點黔西南 作者:田靜 徐玲
執(zhí)法人員在超市檢查現(xiàn)場.jpg
執(zhí)法人員在超市檢查。
 
“端午節(jié)”即將臨近,為保障節(jié)日食品安全,從5月4日起,晴隆縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員開展為期18天的節(jié)日食品安全專項監(jiān)督檢查。
 
此次檢查,主要檢查轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營粽子、餌塊粑、糍粑、黃粑等食品生產(chǎn)小作坊、經(jīng)營戶、超市為主要對象。一是檢查生產(chǎn)經(jīng)營者持證情況,確保證照齊全、合法經(jīng)營;二是檢查食品的標識標簽標注是否真實、準確、完整,嚴防過期、變質(zhì)、三無食品等流入市場;三是檢查是否落實索證索票、進貨查驗制度,特別是生產(chǎn)小作坊,是否嚴格把控其加工原材料質(zhì)量符合規(guī)定要求,保證食品來源的可追溯性。
 
通過監(jiān)督檢查,既能及時排查食品安全隱患,又能有效督促各食品生產(chǎn)經(jīng)營主體依法依規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。下一步,市監(jiān)局還將繼續(xù)加大日常監(jiān)督檢查力度,確保人民群眾節(jié)日食品安全。
 
(田靜 徐玲)
 
責編:張椹炎

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晴隆市監(jiān)局開展“端午節(jié)”食品安全專項檢查

亮點黔西南 | 2017年05月23日 11:12:57 | 田靜 徐玲
執(zhí)法人員在超市檢查現(xiàn)場.jpg
執(zhí)法人員在超市檢查。
 
“端午節(jié)”即將臨近,為保障節(jié)日食品安全,從5月4日起,晴隆縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員開展為期18天的節(jié)日食品安全專項監(jiān)督檢查。
 
此次檢查,主要檢查轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營粽子、餌塊粑、糍粑、黃粑等食品生產(chǎn)小作坊、經(jīng)營戶、超市為主要對象。一是檢查生產(chǎn)經(jīng)營者持證情況,確保證照齊全、合法經(jīng)營;二是檢查食品的標識標簽標注是否真實、準確、完整,嚴防過期、變質(zhì)、三無食品等流入市場;三是檢查是否落實索證索票、進貨查驗制度,特別是生產(chǎn)小作坊,是否嚴格把控其加工原材料質(zhì)量符合規(guī)定要求,保證食品來源的可追溯性。
 
通過監(jiān)督檢查,既能及時排查食品安全隱患,又能有效督促各食品生產(chǎn)經(jīng)營主體依法依規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。下一步,市監(jiān)局還將繼續(xù)加大日常監(jiān)督檢查力度,確保人民群眾節(jié)日食品安全。
 
(田靜 徐玲)
 
責編:張椹炎
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