亮點(diǎn)黔西南訊 2012年秋季學(xué)期開學(xué)在即，為確保全鄉(xiāng)3470余名師生能吃上安全、放心的午餐。黔西南州普安縣雪浦鄉(xiāng)在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)開展校園食品安全專項(xiàng)檢查。

    午餐工程是一項(xiàng)德政工程，為把午餐工程辦好、辦實(shí)，真正讓學(xué)生受益，雪浦鄉(xiāng)黨委政府高度重視，組織鄉(xiāng)衛(wèi)生院、工商所、衛(wèi)生監(jiān)督所等成員單位開展為期5天的校園食品安全專項(xiàng)檢查。檢查范圍為全鄉(xiāng)11所中小學(xué)及30余家校園周邊小賣鋪。

    據(jù)了解，此次檢查工作重點(diǎn)是校園食堂有無衛(wèi)生許可證、管理制度是否落實(shí)、從業(yè)人員健康管理是否到位、原料采購、食品加工制作、食品添加劑使用是否規(guī)范、餐具清洗是否消毒、設(shè)施設(shè)備是否完好等10個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)責(zé)令并督促整改，整改不到位將依法停止其供餐資格，堅(jiān)決不讓不安全的食品進(jìn)園。

    據(jù)悉，通過檢查，共查出食品安全隱患10處，整改落實(shí)10處，查處小賣鋪過期食品8件次，當(dāng)?shù)劁N毀8件次50余包，成功取締校園內(nèi)小賣鋪1處。（鄧志明 報(bào)道）