普安縣羅漢鄉(xiāng)抓好食品安全監(jiān)管 嚴(yán)防食物中毒
亮點(diǎn)黔西南訊 3月以來,普安縣羅漢鄉(xiāng)集中人力、物力,加大食品安全監(jiān)管力度,增強(qiáng)廣大群眾的食品安全意識,嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。
針對近期溫度較高,蔬菜病害較多,噴灑在蔬菜上的農(nóng)藥短時間內(nèi)易蓄積、難消除而導(dǎo)致蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo),容易引發(fā)食物中毒事故的實(shí)際,為防范和減少食物中毒事故發(fā)生,確保廣大人民群眾身體健康和生命安全,該鄉(xiāng)及各村、學(xué)校分別成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立健全食品安全監(jiān)管制度,制定食品安全工作實(shí)施方案,并狠抓落實(shí)。逐級簽訂食品安全責(zé)任書,把食品安全工作納入年終考核。各村明確一位安全信息員,由街道發(fā)給補(bǔ)助,負(fù)責(zé)抓好本單位日常食品安全監(jiān)管。
對農(nóng)村紅白喜事筵席從食品采購到加工實(shí)行全程監(jiān)管。嚴(yán)禁采購使用亞硝酸鹽,禁止烹調(diào)加工四季豆、出芽洋芋、鮮黃花菜、不明野菜等食品。校長是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,每天把好原材料采購和驗(yàn)收工作,堅(jiān)決杜絕“三無食品”、過期食品、偽劣食品進(jìn)入學(xué)校食堂。
學(xué)校定期對食堂從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)和健康體檢,并堅(jiān)持每日晨檢,防止工人帶病上崗。農(nóng)業(yè)服務(wù)中心加大對蔬菜種植基地的監(jiān)管,禁止使用甲胺磷、對硫磷(1605)、甲基對硫磷、久效磷、磷銨等高毒殘留農(nóng)藥。鄉(xiāng)綜治辦、衛(wèi)生院、派出所和安監(jiān)站協(xié)同工作,對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、副食品店加大監(jiān)察力度,對“三無”產(chǎn)品堅(jiān)決沒收銷毀。(陸志江 報(bào)道)
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