普安縣市監(jiān)局組織開展高考前食品安全專項(xiàng)檢查
亮點(diǎn)黔西南訊 高考臨近,為做好高考期間食品安全監(jiān)管工作,有效預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,確保廣大考生及家長飲食安全,6月3日起,普安縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員開展了高考前食品安全專項(xiàng)檢查。
專項(xiàng)檢查重點(diǎn)是對縣一中、二中食堂及校園周邊食品、餐飲經(jīng)營戶進(jìn)行了逐戶排查,主要檢查食品經(jīng)營戶是否持證經(jīng)營、從業(yè)人員是否持證(健康證、培訓(xùn)證)上崗、索證索票是否健全以及有無超過保存(保質(zhì))期、來源不明、“三無”食品等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,餐飲服務(wù)“三防”(防鼠、防蠅、防塵)設(shè)施是否齊全、生熟食品分區(qū)及餐具消毒是否達(dá)標(biāo)等情況。
截至目前,共出動執(zhí)法人員12人(次)、執(zhí)法車輛4臺(次),檢查學(xué)校食堂2家、餐館12家、超市2家、食品經(jīng)營戶36戶,現(xiàn)場銷毀過期飲料27瓶、過期預(yù)包裝食品23包。
高考期間,我局將安排專人做好食品安全檢查工作,保障高考期間食品安全,營造安全放心的食品安全氛圍。(唐貴平 蔣鶴 報道 )
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