富康實(shí)業(yè)(集團(tuán))總經(jīng)理徐婭:讓酒店業(yè)更具活力
富康實(shí)業(yè)(集團(tuán))總經(jīng)理徐婭
讓酒店業(yè)更具活力
徐婭近照
旅發(fā)大會(huì)在興義的成功舉辦,讓國內(nèi)外嘉賓及游客了解、認(rèn)識(shí)了黔西南這塊氣候宜人、有著濃郁民族風(fēng)情、原生態(tài)旅游資源非常豐富的美麗土地,知名度都得到了顯著提高,前來觀光旅游、舉辦商務(wù)會(huì)議的人士大大增多,這對(duì)酒店業(yè)是一個(gè)非常難得的機(jī)遇,如何搶抓機(jī)遇,創(chuàng)新進(jìn)取,做大做強(qiáng)酒店業(yè),讓酒店業(yè)成為旅游業(yè)的支點(diǎn)?這是我們酒店業(yè)及旅游業(yè)界人士都應(yīng)該深思的問題。
作為一家星級(jí)酒店,不但是展示企業(yè)形象的窗口,更應(yīng)該是宣傳推介全州旅游文化的窗口和平臺(tái),可以說,酒店服務(wù)質(zhì)量的好壞與否,直接關(guān)系到外來人對(duì)我們黔西南整體形象的評(píng)價(jià)酒店經(jīng)營好了,通過良好的口碑效應(yīng)將會(huì)帶來更多的游客,服務(wù)質(zhì)量可謂至關(guān)重要。
在酒店業(yè)的經(jīng)營管理中,同等硬件的情況下,最重要是服務(wù)質(zhì)量和軟環(huán)境的營造。我們富康國際酒店作為作為一家融住房、會(huì)議、餐飲、娛樂、休閑等多種服務(wù)形態(tài)為一體的五星級(jí)商務(wù)酒店,投資逾3億元人民幣,自去年9月開業(yè)以來,就秉承人文富康、親情管理的企業(yè)文化,將親情管理放在第一位,從生活、工作、學(xué)習(xí)等多方面去關(guān)愛員工,只有真正把員工當(dāng)成企業(yè)大家庭里的一份子,從關(guān)愛、尊重每一個(gè)員工開始,大家才能變主被動(dòng)服務(wù)和主動(dòng)服務(wù),才能真正做好細(xì)節(jié)服務(wù),讓客人高興而來滿意而去。
在我們酒店工作的員工,不僅能享受到優(yōu)厚的薪酬福利,免費(fèi)食宿,每月可享受4天有薪假期,。酒店還定期為員工組織大型集體活動(dòng)、定期舉辦優(yōu)秀員工、微笑大使評(píng)選,舉辦員工生日會(huì)等,酒店為所有員工提供系統(tǒng)完善的培訓(xùn)課程和職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì),擁有完善的調(diào)薪晉升考核制度,為員工提升自我、發(fā)揮潛能創(chuàng)造良好的環(huán)境。
作為酒店服務(wù)業(yè),員工優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)質(zhì)量是贏得發(fā)展的關(guān)鍵,為此,我們除了高薪從外地聘請(qǐng)有豐富管理經(jīng)驗(yàn)的資深人士擔(dān)任酒店的重要職位外,還通過定期舉辦諸如消防安全、外語、財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)、醫(yī)療急救、禮儀等方面的培訓(xùn),循序漸進(jìn)中提高員工們的綜合技能,同時(shí),分批次地將酒店的員工送到外地酒店工作一段時(shí)間,學(xué)習(xí)別人的好的管理經(jīng)驗(yàn),更好地服務(wù)好每一位客人。這些行之有效的做法為我們酒店贏得了良好的口碑,從去年9月中旬我們酒店開始營業(yè)以來,我們酒店共接待了35000余人次,沒有出現(xiàn)過大的差錯(cuò),回頭客很多,也讓我們酒店平均入住率保持在70%左右。
在我們與入住酒店客人的日常接觸中,許多客人認(rèn)為我們這里交通還是不夠便捷,特別是飛機(jī)航線比較單一,僅能飛貴陽、昆明兩地,而且時(shí)常出現(xiàn)停飛的情況,這對(duì)全州旅游業(yè)的影響比較大,人流量少了,我們酒店入住率自然就低了,有時(shí)一些旅行團(tuán)因?yàn)楹桨嗟脑虿坏靡匀∠藖砼d義旅游的行程,這讓我們感到深深的無奈。隨著州府所在地的興義在城市基礎(chǔ)設(shè)施、城市環(huán)境、城市品味等方面的日益提升,這座坐落在珠江上游黔、滇、桂三省區(qū)結(jié)合部的美麗城市,將會(huì)越來越引人注目。我們希望城市功能進(jìn)一步完善,交通優(yōu)勢(shì)得到進(jìn)一步凸顯,真正打造出天藍(lán)、地綠、水清、人和、業(yè)興的興義,吸引更多的外地人來這里投資及觀光旅游,帶動(dòng)我們?nèi)萁?jīng)濟(jì)又好又快地發(fā)展。(蔡定平 整理)
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