興義加大督查力度 確保學(xué)校食堂食品安全
亮點(diǎn)黔西南訊 3月6日,興義市衛(wèi)生監(jiān)督局、七捧工商分局、豬場坪鄉(xiāng)安監(jiān)站、豬場坪鄉(xiāng)衛(wèi)生院、豬場坪鄉(xiāng)教輔站聯(lián)合對豬場坪鄉(xiāng)中小學(xué)食堂食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行全面檢查。
此次檢查,內(nèi)容涉及學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證;衛(wèi)生設(shè)施和衛(wèi)生條件;內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、垃圾廢棄物處理;采購食品及原料索證索票、建立臺帳;衛(wèi)生制度的落實(shí);飲用水衛(wèi)生;公共用具、餐具的消毒等情況進(jìn)行檢查。檢查中,檢查組對各校所做的工作給予了肯定,并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出了整改意見。
通過檢查,進(jìn)一步加大了對學(xué)校食堂食品安全的監(jiān)管力度,為學(xué)校食堂食品安全奠定了良好的基礎(chǔ)。(蔡發(fā)晶 張志剛報(bào)道)
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