興義市捧乍鎮(zhèn)開展肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)(圖)
圖為檢查捧乍中學(xué)食堂豬肉現(xiàn)場(chǎng)
亮點(diǎn)黔西南訊 為了切實(shí)加強(qiáng)肉及肉制品安全監(jiān)督管理,消除肉類及肉制品各環(huán)節(jié)的的安全隱患,規(guī)范肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,確保人民群眾飲食安全和身體健康,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,6月21日,黔西南州興義市捧乍鎮(zhèn)組織安監(jiān)、派出所、衛(wèi)生院、工商分局、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心等單位深入開展肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)。
治理行動(dòng)中,分別對(duì)捧乍鎮(zhèn)欣鑫屠宰場(chǎng)和集貿(mào)市場(chǎng)的豬肉攤販進(jìn)行了檢查整治,重點(diǎn)查處銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的私宰肉、注水肉、病死畜禽、假冒偽劣肉品以及私屠濫宰等行為。對(duì)捧乍鎮(zhèn)欣鑫屠宰場(chǎng)《食品衛(wèi)生許可證》、《定點(diǎn)屠宰證》、《排污許可證》、《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》已過(guò)期,從業(yè)人員未辦理健康證,未建立生豬進(jìn)場(chǎng)檢疫制度,工人無(wú)屠宰技術(shù)合格證,未到相關(guān)部門進(jìn)行辦理等存在的問(wèn)題,檢查組詳細(xì)作好了現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄,并下達(dá)了安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查行政執(zhí)法文書,限期進(jìn)行整改。
通過(guò)專項(xiàng)治理行動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)了安全生產(chǎn)、安全食用肉及肉制品的宣傳,提高廣大人民群眾的安全意識(shí),讓人們能夠自覺主動(dòng)的參與到對(duì)肉及肉制品安全的監(jiān)督監(jiān)管工作當(dāng)中來(lái)。(余文興 攝影報(bào)道)
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