塑料袋裝高溫食物要不得 專家:會(huì)釋放有毒物質(zhì),長(zhǎng)期食用會(huì)頭暈 重則致癌
“沒(méi)想到因?yàn)樽约和祽,害了孩子?rdquo;近日,記者在興義市人民醫(yī)院看到一名因?yàn)楦怪刑菏帜_畸形被迫引產(chǎn)的孕婦黃女士。據(jù)她介紹,自己時(shí)常上午起床不愿出去,都是丈夫用塑料袋打包熱食回來(lái)給自己食用,而這一習(xí)慣極可能導(dǎo)致她腹中的胎兒畸形。
悔恨:不當(dāng)飲食或致胎兒畸形
黃女士告訴記者,自己今年28歲,寶寶是今年1月份懷上的,剛開(kāi)始的產(chǎn)檢中,孩子一直顯示很正常。但是在22周進(jìn)行檢查時(shí),醫(yī)生表示發(fā)現(xiàn)胎兒手腳骨骼有畸形。
聽(tīng)到消息后,黃女士與丈夫到多家醫(yī)院進(jìn)行檢查,均表示胎兒畸形,建議引產(chǎn)。為此,黃女士與丈夫又去到北京,經(jīng)過(guò)北京婦幼保健院專家檢查,依舊不能查出胎兒畸形的確切原因,但專家表示黃女士身體沒(méi)有問(wèn)題,可能由于長(zhǎng)期不當(dāng)?shù)娘嬍郴蚱渌饨缫蛩貙?dǎo)致。
“聽(tīng)到醫(yī)生的說(shuō)法后,我一直在回憶。”黃女士說(shuō),思前想后發(fā)現(xiàn)自己的飲食比較規(guī)律,唯一可疑的是,丈夫幾乎每天上午都會(huì)用塑料袋給自己打包各種粉面到家中吃。對(duì)此,專家表示,用非食品專用的塑料袋裝高溫食物,確實(shí)會(huì)導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)畸形的幾率增大。“雖然沒(méi)有確實(shí)的檢驗(yàn)結(jié)果,但是我真的很后悔。”提到被引產(chǎn)的孩子,黃女士悔恨地說(shuō),自己以后會(huì)注意飲食方面的問(wèn)題。
市場(chǎng):塑料袋裝熱食很普遍
“用塑料袋打包東西的很正常啊,方便嘛。”在興義市街頭,不少粉面店、燒烤店等食品加工處都掛著一疊塑料袋,方便市民打包帶走。
12日上午,在興義市三月橋處一家早餐店里,一位客人要求將粉帶走。老板拿出一個(gè)碗,在碗上熟練地套上一個(gè)白色半透明的塑料袋,將燙好的粉放入里面,之后再加上一勺一直在火上煲的鮮湯。在遞給客人時(shí),由于粉太燙,老板順手又在外面套了一個(gè)袋子。據(jù)老板介紹,自己每天用來(lái)打包煮好粉面的塑料袋就有50至100個(gè)。
除了外出打包,記者看到興義市不少燒烤店內(nèi),老板也喜歡將塑料袋套在盤(pán)子外,將高溫加工的食物直接放在袋子上。“套上塑料袋,客人覺(jué)得比直接用店里的碗干凈嘛。”老板告知,自己也很方便,省去洗碗的麻煩。
記者仔細(xì)查看店家提供的塑料袋,多是白色半透明的,薄薄一層,但袋子上并未標(biāo)注食品專用,也沒(méi)有QS認(rèn)證標(biāo)志。
對(duì)此,部分市民表示,雖然聽(tīng)過(guò)有些塑料袋遇熱會(huì)分解出有毒物質(zhì),但現(xiàn)在用塑料袋裝食物非常普遍,為了方便,早就見(jiàn)怪不怪了。
專家:塑料袋裝熱食有毒
根據(jù)相關(guān)規(guī)定,塑料袋分兩種,一種是用聚乙烯、聚丙烯和密胺等原料制成的食品包裝;另一種是用氯乙烯做成的非食品包裝,只能作一般包裝使用。按規(guī)定,只有符合國(guó)家衛(wèi)生規(guī)定的專用食品袋才能用來(lái)裝入口食物,這種塑料袋必須注明“食品用”字樣。而不符合標(biāo)準(zhǔn)的塑料袋多含有聚氯乙烯,遇到高溫會(huì)釋放出鉛等對(duì)人體有害的有毒物質(zhì)。
黔西南州化學(xué)工業(yè)研究員羅欣告訴記者,市場(chǎng)上使用的塑料袋大都是用PVC為原料加工而成,而PVC多數(shù)是再生塑料,包括工業(yè)和醫(yī)藥廢料。
這種塑料袋消毒也不徹底,其中也多含有聚氯乙烯。在盛放高溫食品時(shí),聚氯乙烯中未聚合的氯乙烯單體可能就會(huì)融合至高溫食品中。長(zhǎng)期食用,輕者可能頭暈、惡心,重則有致癌可能;特別是孕婦,很可能會(huì)影響胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)和血液系統(tǒng),導(dǎo)致在母親體內(nèi)發(fā)育遲緩,免疫力低等情況,因而胎兒出現(xiàn)畸形的幾率很大。(祝慶慶)
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