興義豬場坪鄉(xiāng)多舉措做好食用野生菌中毒預(yù)防工作
會上,該鄉(xiāng)政法委書記、武裝部長唐賢花同志就如何預(yù)防野生菌等食物中毒工作作了重要講話,要求各村和相關(guān)單位要做到“四個加強(qiáng)”。一是要加強(qiáng)宣傳。要利用群眾趕集日和深入村組工作時機(jī),采取發(fā)放“野生菌的辨別、食用常識及中毒自救方法”宣傳單、咨詢服務(wù)等形式,增強(qiáng)群眾野生菌的辨別常識及自救知識;要在轄區(qū)內(nèi)交通要到懸掛橫幅,加大宣傳力度;各駐村干部、村干部要深入村、組、戶進(jìn)行宣傳,宣傳毒菌的危害,勸導(dǎo)群眾拒絕采摘和使用野生菌類,提高群眾對有毒菌類的自我防范意識。二是要加強(qiáng)培訓(xùn)。鄉(xiāng)衛(wèi)生院負(fù)責(zé)人舒忠安同志要對各村衛(wèi)生室人員、駐村干部及村常務(wù)干部進(jìn)行專門的業(yè)務(wù)及預(yù)防食品中毒防治知識的培訓(xùn),提高醫(yī)務(wù)人員、特別是鄉(xiāng)村醫(yī)務(wù)人員對食品中毒的應(yīng)急處置能力。三是要加強(qiáng)信息渠道暢通。各村各單位要確保信息暢通,并建立應(yīng)急機(jī)制。鄉(xiāng)衛(wèi)生院、各村委會、村衛(wèi)生室要實行24小時值班制度,切實做到預(yù)防發(fā)生食物中毒事件,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早治療。四是要加強(qiáng)監(jiān)管力度。凡轄區(qū)內(nèi)各餐飲店、學(xué)校食堂、集貿(mào)市場等地方一律不得銷售可疑野生菌,凡涉及集體用餐場所禁止購買、加工和銷售食用野生菌,確保各個環(huán)節(jié)食品安全,切實預(yù)防食物中毒事故發(fā)生。(朱永娟 張宏 報道)
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