【圖文直播】盤江暖冬季暨中國首屆國際羊肉粉節(jié)開幕式
亮點黔西南訊 為促進旅游、生態(tài)、文化深度融合,努力把興義打造成國際知名的山地玩都,著力將興義全域打造為“山的王國、水的世界、花的海洋”,以“游山地玩都百花興義 品綠色生態(tài)健康美食”為主題的“盤江暖冬季暨中國首屆國際羊肉粉節(jié)”將于12月17日在黔西南州興義市隆重舉辦。屆時,將有10多個國家的國外友人參加萬人徒步萬峰林、萬人齊吃羊肉粉活動,創(chuàng)“參與國家最多的羊肉粉品嘗活動—中國羊肉粉之鄉(xiāng)國際旅游美食節(jié)羊肉粉萬人宴”上海大世界基尼斯紀錄。亮點黔西南網(wǎng)(www. ldqxn.com)、亮點黔西南新浪微博(weibo.com/ldqxn)將現(xiàn)場進行圖文直播,敬請關注,在本頁下面留言互動!
出鍋的羊肉粉。
工人正在切肉。
工人在為羊肉粉添加配料。
開幕式現(xiàn)場。
開幕式現(xiàn)場。
開幕式現(xiàn)場。
今早9點,萬峰林景區(qū)入口就已是人山人海,萬名徒步愛好者準備出發(fā)。
萬人徒步現(xiàn)場。
萬人徒步活動。
萬人徒步活動。
【09:16】【興義羊肉粉簡介】2016年10月19日,中國飯店協(xié)會授予興義市“中國羊肉粉之鄉(xiāng)”榮譽稱號。
【興義羊肉粉簡介】1990年,黔西南州旅游局和興義市旅游局聯(lián)合授予“名優(yōu)風味小吃”稱號,推薦為旅游食品。
【09:22】【興義羊肉粉簡介】配料比例:酸蘿卜丁10克,食鹽1克,炒醬20克,蔥花5克,芫荽段5克,醬油5克,味精1克,花椒粉1克,羊肉湯100毫升,煳辣椒面3克(選放)
【09:25】【興義羊肉粉簡介】制作過程:其制作過程比較復雜,需取上等羊,宰殺、去毛、除膻味、去污,分部位下鍋,加姜塊,小火煮熟,出鍋冷卻后切成薄片放到粉面上,配以蔥末、芫荽、酸蘿卜、辣椒面等佐料。
【09:26】【興義羊肉粉簡介】據(jù)著名的《本草綱目》記載,羊肉滋陰壯陽,是健身強體的一大補品。每年冬至,興義群眾都有邀親朋好友吃羊肉的風俗,認為這天吃羊肉粉,整個冬天都不冷,還可以祛風除濕、驅邪避害。
【09:28】【興義羊肉粉簡介】興義羊肉粉相對貴州其他地區(qū),最特殊的地方在于用的是特制食材、花椒和秘制醬汁,所以才會造就咸鮮麻爽的悠長回味,而且秘制醬汁的獨特工藝是十分難學的,這使得興義羊肉粉只能在興義才能吃到最正宗的味道。
【09:30】【興義羊肉粉簡介】興義羊肉粉歷史悠久,從清代開始至今,已經(jīng)歷了幾代人的傳承,300年來經(jīng)久不衰。興義羊肉粉的特點是,羊肉熟透而不爛,米粉雪白,湯汁鮮淳,辣香味濃,油而不膩。
【09:32】此次羊肉粉節(jié)開幕式活動即將于今日上午正式舉行,敬請關注!
【09:33】觀眾朋友們,大家早上好!歡迎收看此次“盤江暖冬季暨中國首屆國際羊肉粉節(jié)”開幕式圖文直播。
亮點黔西南現(xiàn)場圖文直播。
萬名“吃貨”將在這里同吃羊肉粉,共創(chuàng)基尼斯世界記錄。
熬湯。
現(xiàn)場。
【09:34】目前,50家興義知名的羊肉粉店已現(xiàn)場生起爐火,醇厚的羊湯、香濃的醬、酸爽的蘿卜、雪白的米粉已經(jīng)準備就緒,11點整,來自五湖四海的萬名“吃貨”將在這里同吃羊肉粉,共創(chuàng)基尼斯世界記錄。
【09:50】330名廣西游客也乘坐廣西南湖萬人游興義專列來參加我們“盤江暖冬季暨中國首屆國際羊肉粉節(jié)”。
- 興義烏沙鎮(zhèn)貴州天沁茶場的冬櫻花太漂亮 2016-12-18 09:02:18
- 興義烏沙鎮(zhèn)貴州天沁茶場的冬櫻花太漂亮 2016-12-17 18:24:08
- 盤江暖冬季暨中國首屆國際羊肉粉節(jié)開幕式 2016-12-17 10:00:27
- 興義市創(chuàng)衛(wèi)工作專項工作推進會在桔山召開 2016-12-17 08:20:38
- 興義市辭林書店向延安路小學捐贈圖書 2016-12-17 08:17:47
- 興義市電力公司奮力搶修 千余用戶沐光明 2016-12-17 08:16:58
- 興義市電力公司奮力搶修 千余用戶沐光明 2016-12-17 08:15:21
- 興義市創(chuàng)衛(wèi)工作專項工作推進會在桔山召開 2016-12-16 17:38:12
- 【進來看】跟興義人息息相關,幸福從此多間房! 2016-12-16 15:48:23
頻道推薦
共有0條評論