給牛喂料。

在興義市洛萬(wàn)鄉(xiāng)一心村興勇達(dá)種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，有一個(gè)布依族老表叫張興勇，今年40歲，聽(tīng)說(shuō)他搞養(yǎng)殖得心應(yīng)手，并準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模，帶動(dòng)更多的人致富。

養(yǎng)殖場(chǎng)。

2017年5月2日，筆者驅(qū)車從興義出發(fā)，在中午到達(dá)洛萬(wàn)鄉(xiāng)一心村未麻組。在興義市的倉(cāng)更洛萬(wàn)滄江片區(qū)，森林覆蓋率很高，整個(gè)大地差不多全被森林覆蓋。一心村有一座遠(yuǎn)近聞名的未羅蘭碼頭，這里雖然是興義市乃至洛萬(wàn)鄉(xiāng)的偏遠(yuǎn)山區(qū)，但在國(guó)家對(duì)少數(shù)民族的優(yōu)惠政策扶持下，發(fā)展很快。我們采訪的養(yǎng)殖場(chǎng)在一個(gè)叫未麻組的村落，它坐落在深山中，這里修建了一排一幢有隔熱板的房子，也就是布依族老表叫張興勇的《興義市興勇達(dá)種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社》。

養(yǎng)殖場(chǎng)。

隨同記者一行踏進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)，管理人員正在給他們添飼料和清掃糞便，一頭頭正在吃飼料的黃牛抬頭朝我們張望，這些牛個(gè)個(gè)毛光水滑，膘肥體壯。據(jù)了解，一心村位于低河谷地帶，氣候比較炎熱，可是因?yàn)檫@些牛犢居住在有隔熱板房的飼養(yǎng)圈里，它們感覺(jué)還舒適。

張興勇接受采訪。

據(jù)介紹，一心村絕大多數(shù)都是布依族，他們很喜歡吃牛肉，特別是黃牛肉。這里接近廣西，銷路不成問(wèn)題，張興勇原先是養(yǎng)魚(yú)，后來(lái)聽(tīng)說(shuō)網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)會(huì)污染庫(kù)區(qū)，他便轉(zhuǎn)為養(yǎng)牛和養(yǎng)羊。從2013年開(kāi)始，他參加了農(nóng)業(yè)部門組織的專業(yè)培訓(xùn)，掌握了一定科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)，就注冊(cè)興義市興勇達(dá)種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，自己摸索了一套養(yǎng)殖技術(shù)，也就是喂牛的飼料是甘蔗秸稈和黃竹草，加玉米面，在喂牛的圈里安放飼料槽和水槽，用這樣的方法喂養(yǎng)牛兒生長(zhǎng)迅速。。當(dāng)?shù)氐娜罕娨灿?0余家喂養(yǎng)，可是規(guī)模小，技術(shù)還缺陷，要經(jīng)常指導(dǎo)他們而他購(gòu)買的牛以本地品種為主，自己準(zhǔn)備了苦參等預(yù)防治療的中草藥，使牛兒很少生病。

張興勇告訴我們，黃竹草和甘蔗是自己生產(chǎn)，他將牛的糞便用來(lái)種草，剩余的全部賣給當(dāng)?shù)厝罕�，每袋十元，單賣牛糞便一年核算下來(lái)，相當(dāng)于一個(gè)外出打工人員掙的多，當(dāng)筆者問(wèn)他養(yǎng)殖效益時(shí)，他告訴筆者，現(xiàn)在養(yǎng)殖有黃牛近百頭，黑山羊兩百多只，前幾天賣了一批，收入就達(dá)40多萬(wàn)元。只要養(yǎng)殖技術(shù)掌握得好，按照每頭牛喂養(yǎng)三個(gè)月時(shí)間核算，除去成本保證賺錢一千元以上，他說(shuō)我這個(gè)人不喝酒，不打牌，就是愛(ài)勞動(dòng)，準(zhǔn)備還要擴(kuò)大規(guī)模，并且還要帶動(dòng)更多的人致富。

（李天亮）

責(zé)編：盧生龍