興義市社會福利院的年味

2021年02月10日 08:54:15來源：亮點黔西南作者：鄒順獻

　　樓前大紅燈籠高高掛，窗上福字貼，桂花樹上燈籠隨風搖曳……牛年春節(jié)即將到來，在工作人員的布置下，興義市社會福利院充滿濃濃的年味。

　　精心準備過年

　　為讓老人們過一個愉快春節(jié)，臘月里，福利院全體工作人員群策群力，對院內衛(wèi)生徹底清掃，忙著在大樓門前、過道、食堂、窗子等處張貼中國結、福字、燈籠、窗花等，增添節(jié)日氣氛，年味兒十足。在年貨準備方面，更是花了不少心思。“我們征求院子里爺爺奶奶的意見，不少老人提出過年要吃粉絲燉雞，于是我們特地采購特級粉絲”，福利院護理工萬高美說。

　　在余朝香房間，84歲余朝香穿著新鞋子，樂開了花。“年年穿著新衣服過年，高興、熱鬧。”余朝香高興地說。

　　午飯時分，一陣陣香味撲面而來。余朝香走進食堂，工作人員將飯菜遞給她，她接過飯菜津津有味的吃著，工作人員熱情地招呼道：“余奶奶，慢慢吃，不夠吃可以再盛。”

　　余奶奶邊吃邊說：“以前在家只吃一道菜，現在是兩個炒菜兩個湯菜，有肉吃，來到這里一個月的時間，都長胖了。”

　　興義市社會福利院負責人羅飛介紹，進入臘月，工作人員格外忙碌，做好過年前的各項準備工作，張燈結彩喜迎春節(jié)的到來。

　　除這些，福利院還精心準備豐盛的年夜飯。福利院年晚飯食譜是粉絲燉雞、清蒸魚、炒豆腐、炒臘肉、蒸香腸、胡蘿卜燉排骨、素白菜等，葷素搭配，營養(yǎng)豐富。

　　對于年夜飯的制作，福利院特意交待廚師要根據當地口味做好每一道菜，讓老人們感受家的溫馨。

　　感受家的年味

　　春節(jié)是一年一度萬家團圓的大日子，家家戶戶張燈結彩，喜氣洋洋。對于余朝香老人來說，這時候是最想念家人的時候。“以前看到別人家熱熱鬧鬧的，只有自己孤零零一個人，心里很不是滋味，來到福利院后，護理人員熱心，環(huán)境好，就像自家似的。”

　　余朝香居住的房間里，家具、家電一應俱全，環(huán)境干凈整潔。她說：“屋里有衛(wèi)生間，工作人員隨時換床單被子，身上的衣服也是福利中心給買的，這里很溫暖。”

　　說到今年新年怎么過，余奶奶滿懷期待，今年和這么多人一起過年，一定很熱鬧。

　　說起自己新年愿望，院民黔福明說：“和福利院的工作人員以及老人們相處兩年了，感到他們就是我的親人，希望大伙都開開心心，健健康康過大年。”

　　“今年大年三十都要上班，家人們早就習慣了。”在福利院工作了11年的護理工萬高美介紹，雖然大年三十不能與家人吃團圓飯，但和福利院的老人一起過年，同樣開心。