義龍試驗區(qū)龍廣二中開展食堂從業(yè)人員專項培訓(xùn)

2017年02月23日 14:37:40來源：亮點黔西南作者：楊磊

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義龍新區(qū)龍廣二中開展食堂從業(yè)人員專項培訓(xùn)。

亮點黔西南訊 2月23日，義龍試驗區(qū)龍廣二中對學(xué)校食堂從業(yè)人員進行專項培訓(xùn)。此次培訓(xùn)旨在提高食堂從業(yè)人員基本素質(zhì)，增強食堂從業(yè)人員安全操作意識，搞好食堂服務(wù)工作，為全體學(xué)生提供安全、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。

首先，學(xué)�？倓�(wù)主任對食堂從業(yè)人員在個人衛(wèi)生、儀表、食堂衛(wèi)生、具體操作流程等方面進行了培訓(xùn)，接著，食堂管理員對食堂從業(yè)人員進行了業(yè)務(wù)培訓(xùn)，包括食品安全法、食堂從業(yè)人員安全操作規(guī)程、突發(fā)事件應(yīng)急處理方案等。最后，分管后勤的副校長對食堂從業(yè)人員提幾點要求：一是本著以校為家、為學(xué)生服務(wù)的精神搞好食堂工作；二是努力提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生、家長滿意；三是注意安全，時刻把安全掛在心上。

食堂的工作人員接受培訓(xùn)后表示，我們通過培訓(xùn)，增長了不少的知識，學(xué)到了不少的方法，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)這么關(guān)心我們，我們一定好好工作，把學(xué)校的食堂工作搞好不僅為學(xué)校、為學(xué)生，也為我們自己。

（楊磊攝影報道）