藍靛交易在者相(圖)
亮點黔西南訊 10月12日,恰逢趕集天,貞豐縣者相鎮(zhèn)沙坡岔路口處來自小屯與沙坪鄉(xiāng)的布依族婦女們就地藍靛交易。
據(jù)了解,由于今年持續(xù)干旱,大部分農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)重受到氣候的影響,藍靛的產(chǎn)值相對降低,但價格相對往年明顯上升,每公斤藍靛銷售價在往年的8元增加到12元,減產(chǎn)不減收。藍靛是一種草術(shù)植物,它的栽培及制作在瑤族人民中具有悠久的歷史,現(xiàn)在漢族人民也在不斷發(fā)展,藍靛的主要用途是染布,也可藥用,幖宜{靛不僅自己使用,還作為產(chǎn)品拿到集市上銷售,是少數(shù)民族特需的染料。藍靛種子細(xì)小,形似杉術(shù)種,三月清明以后采種,五月整地埋墑搭棚育秧,六至七月移栽。大多移栽在芋頭地及箐溝邊,以土質(zhì)潮濕的地方為宜。藍靛株高二至三尺,校葉桿萃綠,其味芳香,獨有特色,八月采割浸泡。
浸泡藍靛需挖一個圓形池,池內(nèi)放入三分之二清水,把割來的藍靛堆在池里,每池要放八至十二挑藍靛。浸泡三至四天,等葉腐爛出深藍色水汁,再把藍靛葉渣打撈干凈,用1比200的石灰泡入灰池中攪混均勻,再將灰池中攪混均勻的灰水放入深藍色水汁中,使池中水浪起伏,浪花泡沫不斷。兩小時后藍靛自然沉底,把上邊的水放出,再把大池中的藍靛順?biāo)鄯诺叫〕刂,藍靛沉底后又從小池中排水,剝下的就是純真藍靛。把藍靛舀放籮筐中,待水自然濾出,風(fēng)干挑回家中倒在土池里,可存放半年至一年。
藍靛制作的關(guān)鍵是石灰的比例,不宜過量也不能太少,最好用當(dāng)年新燒的石灰。石灰少顯深藍色,染不上布,染出的布較青。好的藍靛深色略紫紅色,染出的布黑里透紅,銷售價錢也高。如果石灰過量,制出的藍靛顯灰淡色彩,不光亮,染出的布不鮮艷。
(張武 報道)