貞豐縣連環(huán)鄉(xiāng)啟動500畝粽葉高產(chǎn)示范基地建設(shè)
貞豐縣連環(huán)鄉(xiāng)啟動500畝粽葉高產(chǎn)示范基地建設(shè)
亮點黔西南訊 一周來,貞豐縣連環(huán)鄉(xiāng)關(guān)山村平寨組的田間地頭,人語歡騰、紅旗招展,男的打坑,女的拉繩,老的放苗,幼的施肥,全寨80來戶人家全部投入,為500畝粽子葉高產(chǎn)示范基地建設(shè)在奔忙。
粽葉又名柊葉,是中國南方用來包粽子的主要原材料,它具解表退熱、涼血止血、利咽開音、解酒醒神、補中益氣的功效,久享盛名的貞豐粽子就是以粽葉包裹蒸制而成,粽葉香味濃郁,煮粽時就開始飄香,粽子熟后,既有植物的芳香,又有糯米、豬肉與粽葉三者混合的芳香,讓人垂涎欲滴。
連環(huán)低海拔沙壤為主的河谷溝壟正是喜陰喜濕粽葉的生長佳地,近年,喜食粽子常栽粽葉的連環(huán)人已聯(lián)系市場將粽葉發(fā)展粗具規(guī)模且供不應(yīng)求。故值貞豐縣高調(diào)打造全國香粽之鄉(xiāng)之際,連環(huán)作為粽葉的原產(chǎn)地之一,以豐富的種植經(jīng)驗、富饒的佳土良田、持續(xù)的客源基礎(chǔ),對接粽子生產(chǎn)基地,建設(shè)連片高產(chǎn)粽葉生產(chǎn)基地,前景可觀。去冬來,連環(huán)鄉(xiāng)就策劃5年內(nèi)建成萬畝粽葉基地,今春開始,連環(huán)鄉(xiāng)想辦法籌集數(shù)十萬元,首先在關(guān)山村平寨啟動了500畝粽葉高產(chǎn)示范基地,并在3月8日組織舉行了啟動儀式。(駱揚 攝影報道)
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