土法養(yǎng)雞，成本低，來錢快

——貞豐縣人武部退休干部王明星老家土法養(yǎng)雞記

圖為王明星的林下土法養(yǎng)雞場一角。

“土法養(yǎng)雞，成本低，來錢快。”這是9月4日，記者與本單位駐村干部到貞豐縣長田鎮(zhèn)細汆村了解該村“四在農(nóng)家·美麗鄉(xiāng)村”建設進展情況，到該村已從貞豐縣人武部退休的部隊干部王明星的本地土雞示范養(yǎng)殖場參觀，因為有些親戚關系，剛見面王明星就興奮地對記者說的第一句話。

據(jù)悉，過去細氽村本地農(nóng)戶家庭分散養(yǎng)的土雞，一直采用撒手放養(yǎng)這種純天然的傳統(tǒng)養(yǎng)殖的土辦法，可稱得上是綠色食品。“以我們本地土雞的特有土香味和品質(zhì)，在市場上，按現(xiàn)行市場價每斤28元，一只3.5斤重的土雞就可以賣98元；如果是烏骨雞，每斤要多賣2塊左右，一只雞要賣得105元。”王明星說，已正是如此，從2012年開始，他放棄退休后在縣城領退休工資享清福日子，而是將自己的退休金10多萬元，全部用來發(fā)展和本地土雞養(yǎng)殖，利用村寨和自家房前屋后的林地、荒坡作為養(yǎng)殖場，采取放養(yǎng)的方式，實行林下或草地養(yǎng)雞。

王明星還告訴記者，從去年至今，他已出售本地土雞和烏骨雞3500多只，收入8萬多塊錢，全部是都外地客商自己到家里來收購，自己還沒有機會拿到市場上去賣過，因為客人上門到家里來，你就不好意思按市場價賣經(jīng)人家，每斤雞只能按23塊錢，一只雞就只能賣80塊零5角錢，也就是一只雞要少得5塊錢，3500只不少得1.7萬余元。

當記者問起為什么會想到要來家鄉(xiāng)養(yǎng)殖本地土雞，王明星說，因為退休后長期在外面找事做，也了解到一些市場行情，不說遠的，就是有客人來貞豐，你到館子請客人吃飯，一點菜你都能知道，而且館子里用的雞都不是我們本地的，吃起來不香且口感也不好，還有點粗糙的感覺……但是真正下決心到老家來養(yǎng)雞，那是受到雷山縣一個多年在外打工后又返鄉(xiāng)靠養(yǎng)雞賺錢并發(fā)家致富的一個朋友的啟發(fā)呢！

目前，他的養(yǎng)殖場還養(yǎng)有本地土雞800多只，烏骨雞300余只。按目前的市場價格計算，可值2.7萬余元。如今，作為發(fā)展土雞養(yǎng)殖的目標。(朱明輝 攝影報道)