黔西南“四朵金花”漂洋過海 目前,黔西南州出口海外的農(nóng)產(chǎn)品已有茶葉、薏仁米、蔬菜、芭蕉芋等,近日,記者走進黔西南州,采訪了該州出口的農(nóng)產(chǎn)“四朵金花”普安紅茶、興仁薏仁米、金州蔬菜和安龍花卉——近年來,黔西南州經(jīng)過多年的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,形成了以茶葉、草地畜牧業(yè)、蔬菜、薏仁米、花卉、烤煙等為主的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。該州采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式,實施提煉出“晴隆模式”、“坪上模式”、“頂壇模式”、“者樓模式”等較成功的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。得益于政府的有效引導(dǎo),不少農(nóng)特產(chǎn)業(yè)正發(fā)展得如火如荼。截至2014年底,黔西南州共有農(nóng)業(yè)民營龍頭企業(yè)246家。

目前,黔西南州直接或間接出口海外的農(nóng)產(chǎn)品已有茶葉、薏仁米、蔬菜、芭蕉芋等。近日,記者走進黔西南州,采訪了該州的出口農(nóng)產(chǎn)品普安紅茶、興仁薏仁米、金州蔬菜和安龍花卉,看當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品“四朵花”如何絢爛海外。2011年,普安縣宏鑫茶葉公司成立,該公司以紅茶為主打產(chǎn)品,致力于重拾黔西南州紅茶昔日的榮光。

目前該公司生產(chǎn)的紅條茶已銷往越南,順利邁出了國門。據(jù)了解,去年12月,宏鑫茶葉公司生產(chǎn)的紅條茶在云南河口口岸順利通關(guān)出越南,價值共30余萬美元,這是我省首例企業(yè)自營出口紅條茶,也填補了黔西南州無茶葉自營出口的空白。6月3日,走進該公司茶園和車間廠房,記者看到了科技帶來的生產(chǎn)力:茶園里,工人們正用機械收割機進行鮮葉采收,不遠處,公司安放在茶園的攝像頭全程對此操作進行遠程監(jiān)控；與此同時,遠在千里之外,茶科院的茶博士和專賣店里的顧客可通過網(wǎng)絡(luò)全程了解到茶葉采收的情況。在寬敞干凈的加工車間,公司董事長曹宏告訴記者,公司引進了一條全世界最先進的紅碎茶生產(chǎn)線,搭建起全方位的高清視頻監(jiān)控系統(tǒng),并對所有出產(chǎn)的產(chǎn)品進行茶多酚、氨基酸等鑒定以便用科學(xué)數(shù)字量化品質(zhì)。記者看到,偌大的制茶車間只有3名工人在操作,從碎茶到制成品,整個過程全部實現(xiàn)自動化,工人只需查看和維護設(shè)備。“從鮮葉到成品只需要一個半小時,一天能產(chǎn)出8噸紅碎茶。”曹宏說,“此設(shè)備公司有多項專利,極大地提升了產(chǎn)量。”

據(jù)了解,目前,宏鑫公司正準備就此申請吉尼斯世界紀錄,提升公司形象。去年底,宏鑫公司等全州14家規(guī)模較大的茶葉企業(yè)抱團發(fā)展,組建了萬峰報春茶業(yè)集團有限公司,通過聯(lián)合進行品牌打造,力爭在傳統(tǒng)道路上打造特色茶產(chǎn)業(yè),為產(chǎn)業(yè)發(fā)展尋找新的出路。該公司負責(zé)人告訴記者,目前萬峰報春集團正加緊拓展美國、俄羅斯等更多的國外紅茶市場,致力讓本土紅茶走向更廣闊的天地。6月4日,來到剛落成的興仁縣中國薏仁米文化展示中心,薏仁米產(chǎn)品目不暇接。“這是用薏仁米做的精油,市場上每升買到萬元以上,這是出口的薏仁米,顆顆飽滿……”服務(wù)員臉上寫滿了自豪。2014年,興仁縣薏仁種植面積達24萬畝,實現(xiàn)總產(chǎn)值16億元,產(chǎn)量占全球的20%左右,直接和間接帶動的全縣從業(yè)人員達6萬余戶20余萬人,由此被國家糧食協(xié)會授予“中國薏仁米之鄉(xiāng)”。2013年以來,興仁縣按“整合資源、抱團發(fā)展、做大做強”理念,整合縣內(nèi)多家薏仁米加工和銷售企業(yè),相繼成立了貴州薏仁集團、興仁華豐公司、聚豐公司等3家集團,引進了從事薏仁產(chǎn)品營銷的貴州泛亞集團,并成立了薏仁行業(yè)商會和專業(yè)協(xié)會,通過龍頭企業(yè)帶動引領(lǐng),興仁薏仁產(chǎn)業(yè)步入了發(fā)展新階段。目前,該縣從事薏仁行業(yè)的種植、加工、貿(mào)易企業(yè)已達400余家,5萬多種植農(nóng)戶戶均收入超過萬元。走進貴州興仁聚豐薏苡股份有限公司的加工車間,工人們正干得熱火朝天。

據(jù)公司負責(zé)人介紹,今年3月期間,聚豐公司生產(chǎn)的薏仁米共計近200噸,銷往臺灣地區(qū),成功開拓了臺灣市場。據(jù)悉,該公司是2014年黔西南州新增的外貿(mào)出口企業(yè)之一,公司積極參加臺灣臺北舉辦的2014兩岸特色食品展和廣交會等國內(nèi)外大型展會,獲得了大量訂單。現(xiàn)已與臺商簽訂了661.5噸的薏仁米銷售合同,銷售金額117萬美元,還與來自香港、美國、韓國、日本等地的客商簽訂了供銷合同,預(yù)計全年可實現(xiàn)直接出口近500萬美元。

為早日實現(xiàn)薏仁米產(chǎn)品出口創(chuàng)匯1000萬美元的目標,興仁縣擬在陸關(guān)園區(qū)建設(shè)貴州興仁聚豐薏苡出口貿(mào)易交易中心,迅速形成薏仁米出口的競爭優(yōu)勢。6月5日,安龍金惠花卉發(fā)展有限公司基地大棚里五顏六色、品種各異的蘭花伸展著花枝,散發(fā)著清香,讓人賞心悅目。工人們?nèi)�小時記錄一次氣溫變化,把打藥、澆水、苗的品質(zhì)等情況都詳細記錄到生產(chǎn)日記中……這里的蘭花嚴格執(zhí)行批次管理和質(zhì)量追溯體系,根據(jù)苗的成長情況調(diào)節(jié)溫度、光照強度和方向。

去年8月,該公司生產(chǎn)的近1000株花卉文心蘭出口到韓國,是我省生產(chǎn)的花卉首次由生產(chǎn)企業(yè)自營出口。“韓國李信花卉貿(mào)易國際公司對我們的花卉很滿意,與我們簽訂購銷合同,以后按月按量供貨。”

公司老總梁慧賢樂呵呵地說。2014年3月,梁慧賢帶著自己從事花卉苗木國際貿(mào)易近10年的經(jīng)驗和積蓄,來到安龍縣興隆鎮(zhèn),辦起了金惠花卉發(fā)展有限公司。

目前已投資1500萬元,建成一期工程高標準溫室大棚5000平方米,采用無土栽培示范培育蝴蝶蘭60萬株,兜蘭、文心蘭、捧心蘭、虎頭蘭等其他花卉10萬株。

“安龍的氣候環(huán)境特別適合蘭科植物生長,溫度、濕度、空氣質(zhì)量都很適合,我們的大棚內(nèi)外溫度相差不是很大,控制大棚溫度所花的生產(chǎn)成本比較低,種出來的花卉質(zhì)量也很好。”梁慧賢介紹道。除了培育花卉,梁慧賢還忙著與臺資合作伙伴共建安龍臺惠生物科技有限公司,已在基地建好育種科研中心,開展基因組培苗的研發(fā)。“我們做品種創(chuàng)新,穩(wěn)定種源,不受國外種源控制,市場競爭力大大提高了。”

“貴州有很大的后發(fā)趕超優(yōu)勢,在這里發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)大有潛力。”梁慧賢說道。梁慧賢告訴記者,眼下,公司示范種植300畝繡球、石蒜、水草等露天花卉,采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式,組建花卉種植農(nóng)民專業(yè)合作社,統(tǒng)一規(guī)劃品種和種植技術(shù),發(fā)展室外露天大規(guī)模花卉種植,計劃5年內(nèi)發(fā)展至3000畝。“我們將帶動更多農(nóng)戶參與種植,讓他們接受新的生產(chǎn)管理模式,達到我們的質(zhì)量技術(shù)要求后,規(guī)模一旦做起來,我們就建立加工廠和冷庫,在當(dāng)?shù)貙崿F(xiàn)加工和冷鏈物流,延長產(chǎn)業(yè)鏈。”梁慧賢說。

安龍縣德臥鎮(zhèn)白水河村村民馬興芬做夢也沒想到,家門口的灘涂地如今竟變成了日日生產(chǎn)出口蔬菜的高效農(nóng)業(yè)園區(qū),而自己種植的蔬菜則被運到了外國人的餐桌上。6月6日,位于白水河村的金州出口蔬菜農(nóng)業(yè)示范園區(qū)正如火如荼地生產(chǎn)著。150畝蔬菜生產(chǎn)大棚里,上海青、油麥菜健康茁壯地成長；棚外的2200畝蔬菜綠油油發(fā)亮光；村民馬興芬等人躬著身細心采摘,黃色籃子里長短一致的菜心擺放整齊。像馬興芬一樣在園區(qū)工作的村民比比皆是,遍布蔬菜種植、蔬菜冷鏈物流加工、蔬菜包裝、蔬菜運輸銷售等各個行業(yè)。據(jù)了解,園區(qū)共輻射帶動龍廣、木咱、棲鳳、龍山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶1.5萬人就業(yè),月薪2000元至5000元不等。

自2010年,金州農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在八光海子建立蔬菜基地后,這家企業(yè)加大現(xiàn)代科技運用,從蔬菜育苗到加工包裝和運輸均有別于傳統(tǒng)種植,實現(xiàn)了工業(yè)化種植。在基地工作的大多數(shù)村民,轉(zhuǎn)型為新型職業(yè)農(nóng)民。育苗中心里,村民韋國英正往經(jīng)高錳酸鉀消毒后的泡沫盤子中撒種,每個盤子有136個孔,每個孔內(nèi)撒上1~2個種子,再將盤子放到水池中孕育菜苗。統(tǒng)一消毒殺菌后的漂浮育苗,在抽風(fēng)控溫等技術(shù)的輔助下,10天左右就能培育出高質(zhì)、同質(zhì)的菜苗。進口的菜心、芥蘭在這片肥土上生長豐茂,45天后即被采摘、加工、銷售。全程綠色種養(yǎng)的有機菜,均達到GAP、HACCP和出口歐盟蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標準。

自2012底公司成功申報注冊了出口蔬菜商標“金州龍”,并通過了貴州省出入境檢驗檢疫局驗收后,金州蔬菜一路從山區(qū)出口海外,主要銷往新加坡、馬來西亞、東南亞國家及港澳等地區(qū)。“在新加坡酒樓餐桌上的金州蔬菜,可以追蹤出它產(chǎn)自哪片農(nóng)田。菜的生產(chǎn)時間、品種、所使用過的藥物等情況,統(tǒng)統(tǒng)都能追溯出來。”金州農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理楊劍說。園區(qū)還定期檢測蔬菜安全,并送到相關(guān)部門檢疫,保證對菜品質(zhì)量的監(jiān)督。除了對蔬菜的規(guī)范經(jīng)營,公司還注重對員工的正規(guī)化管理。對播種、收菜、施肥、稱菜、包裝等各個環(huán)節(jié)的工人進行崗前培訓(xùn),統(tǒng)一工作標準。正在田里收菜心的村民韋鳳霞已經(jīng)來到園區(qū)半年了,她說:“我們都有老師教,大概學(xué)兩個月才能熟練。這些出口的菜心不能超過15公分,還不能帶花。”

冷鏈中心的包裝車間內(nèi),正在進行的出口包裝蔬菜,每一袋也都嚴格控制為300克,并且形狀統(tǒng)一。記者走進年產(chǎn)蔬菜3萬噸冷鏈物流加工中心時,身著棉服的工人們正在冷庫緊張地裝箱,每天有近40噸蔬菜在這里加工后往外運,金州蔬菜供不應(yīng)求。“出口到新加坡、泰國等地的蔬菜,不僅要求低溫保鮮,還要進行無菌真空包裝,在先進的排風(fēng)、冷凝及低溫控制系統(tǒng)下,能有效保證蔬菜的品質(zhì)。”冷鏈物流中心負責(zé)人韋福妹說。韋福妹介紹,冷鏈物流加工中心配套年產(chǎn)200萬只的泡沫箱廠,蔬菜實現(xiàn)就地加工、冷藏、包裝,不但可有效降低成本,而且能增加蔬菜的保鮮度。

現(xiàn)在,金州農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司已形成集種植、冷鏈、加工、物流、銷售全方位為一體的蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈。目前,已建成蔬菜核心種植基地6000畝,配套建成蔬菜生產(chǎn)大棚300畝,食用菌標準化鋼架大棚45棟、普通種植大棚486個,工廠化育苗中心2萬平方米、蔬菜基地預(yù)冷庫300平方米、質(zhì)量檢測中心200平方米；建成占地5.4萬平方米年加工出口蔬菜3萬噸冷鏈物流加工中心1個,年產(chǎn)200萬只的泡沫箱廠1個,配置冷鏈物流車15臺(套)。據(jù)了解,2014年,該公司核心示范基地實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)量5200噸,銷售蔬菜收入4000萬元,實現(xiàn)利潤500萬元。其中,出口蔬菜1200噸,創(chuàng)匯620萬元。

興仁薏仁米名號響當(dāng)當(dāng)興仁縣已有400多年的薏仁種植歷史,是全國乃至東南亞地區(qū)最大的薏仁米種植、加工和產(chǎn)品集散地。普安紅茶越南叫響上世紀八十年代,普安和晴隆作為全省唯一的紅茶出口基地,是貴州有機高檔紅茶和CTC紅碎茶的重要產(chǎn)地。金州蔬菜暢銷東南亞安龍縣金州出口蔬菜農(nóng)業(yè)示范園區(qū)生產(chǎn)的蔬菜已達到GAP、HACCP和出口歐盟蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標準。安龍花卉韓國俏安龍金惠花卉公司的優(yōu)質(zhì)蝴蝶蘭主要銷往韓國、日本、越南、泰國、新加坡等國家和港澳地區(qū)。