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黔西南州食品藥品監(jiān)督管理局舉辦“食之放心”暨旅游食品安全培訓(xùn)會(huì)

2017年04月03日 14:42:02來(lái)源:亮點(diǎn)黔西南 作者:徐維燦 方先艷
 亮點(diǎn)黔西南訊 為貫徹落實(shí)省委、省政府關(guān)于加快全省旅游業(yè)發(fā)展所作出的部署,將“文明在行動(dòng)·滿意在貴州”活動(dòng)持續(xù)深入開(kāi)展,推進(jìn)我州餐飲服務(wù)食品安全質(zhì)量的大提升,構(gòu)建“食之放心”的安全環(huán)境,黔西南州食品藥品監(jiān)督管理局于3月30日舉辦了“食之放心”暨旅游食品安全培訓(xùn)會(huì)。
 
參加培訓(xùn)會(huì)的有全州各級(jí)食品安全監(jiān)管人員、省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)A級(jí)單位、示范單位、旅游酒店食品安全管理人員、景區(qū)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、營(yíng)養(yǎng)餐集中供餐配送單位及本州內(nèi)大、中專院校、中學(xué)、托幼機(jī)構(gòu)等單位食品安全負(fù)責(zé)人或管理人員等130余人。
 
會(huì)上通報(bào)了省食藥監(jiān)局評(píng)定我州2017年度餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理A級(jí)單位和省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范街(景區(qū))、示范店的名單,并對(duì)我州3家A級(jí)單位、10家示范點(diǎn)、2條示范街及1個(gè)示范景區(qū)了進(jìn)行授牌。同時(shí),富康國(guó)際酒店管理有限公司代表餐飲服務(wù)暨旅游食品經(jīng)營(yíng)者作了食品安全承諾。
 
此次培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、餐飲服務(wù)食品安全日常監(jiān)督檢查重點(diǎn)、餐飲服務(wù)從業(yè)人員職禮貌禮儀、儀容儀表、熱情服務(wù)等職業(yè)道德和文明素養(yǎng)培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn),進(jìn)一步提高了我州餐飲服務(wù)提供者的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),促進(jìn)餐飲單位及其從業(yè)人員提升禮文明服務(wù)的素養(yǎng),為我州山地旅游實(shí)現(xiàn)“井噴式”發(fā)展保駕護(hù)航,讓州內(nèi)群眾和到我州的游客“食之放心”。
 
(徐維燦 方先艷報(bào)道) 
 

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黔西南州食品藥品監(jiān)督管理局舉辦“食之放心”暨旅游食品安全培訓(xùn)會(huì)

亮點(diǎn)黔西南 | 2017年04月03日 14:42:02 | 徐維燦 方先艷
 亮點(diǎn)黔西南訊 為貫徹落實(shí)省委、省政府關(guān)于加快全省旅游業(yè)發(fā)展所作出的部署,將“文明在行動(dòng)·滿意在貴州”活動(dòng)持續(xù)深入開(kāi)展,推進(jìn)我州餐飲服務(wù)食品安全質(zhì)量的大提升,構(gòu)建“食之放心”的安全環(huán)境,黔西南州食品藥品監(jiān)督管理局于3月30日舉辦了“食之放心”暨旅游食品安全培訓(xùn)會(huì)。
 
參加培訓(xùn)會(huì)的有全州各級(jí)食品安全監(jiān)管人員、省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)A級(jí)單位、示范單位、旅游酒店食品安全管理人員、景區(qū)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、營(yíng)養(yǎng)餐集中供餐配送單位及本州內(nèi)大、中專院校、中學(xué)、托幼機(jī)構(gòu)等單位食品安全負(fù)責(zé)人或管理人員等130余人。
 
會(huì)上通報(bào)了省食藥監(jiān)局評(píng)定我州2017年度餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理A級(jí)單位和省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范街(景區(qū))、示范店的名單,并對(duì)我州3家A級(jí)單位、10家示范點(diǎn)、2條示范街及1個(gè)示范景區(qū)了進(jìn)行授牌。同時(shí),富康國(guó)際酒店管理有限公司代表餐飲服務(wù)暨旅游食品經(jīng)營(yíng)者作了食品安全承諾。
 
此次培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、餐飲服務(wù)食品安全日常監(jiān)督檢查重點(diǎn)、餐飲服務(wù)從業(yè)人員職禮貌禮儀、儀容儀表、熱情服務(wù)等職業(yè)道德和文明素養(yǎng)培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn),進(jìn)一步提高了我州餐飲服務(wù)提供者的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),促進(jìn)餐飲單位及其從業(yè)人員提升禮文明服務(wù)的素養(yǎng),為我州山地旅游實(shí)現(xiàn)“井噴式”發(fā)展保駕護(hù)航,讓州內(nèi)群眾和到我州的游客“食之放心”。
 
(徐維燦 方先艷報(bào)道) 
 
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