武警黔西南支隊(duì):大數(shù)據(jù)為軍營打造“智慧廚房”
隨著軍隊(duì)信息化建設(shè)進(jìn)程的不斷推進(jìn),大數(shù)據(jù)對軍隊(duì)信息化發(fā)展建設(shè)產(chǎn)生了革命性影響。今年5月初,軍隊(duì)伙食標(biāo)準(zhǔn)再次大幅度上漲,實(shí)現(xiàn)了漲伙食費(fèi)更漲戰(zhàn)斗力,部隊(duì)伙食保障正在向打仗型轉(zhuǎn)變。后勤保障連著戰(zhàn)斗力,吃不飽,味道不好,會直接影響官兵的身體健康、訓(xùn)練成效和戰(zhàn)斗力提升。
武警黔西南支隊(duì)圍繞如何調(diào)劑伙食,讓后勤變前勤,更好地為部隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力服務(wù),更好地為同志們搞好后勤。為了打贏官兵“舌尖上的戰(zhàn)斗”,支隊(duì)保障處多次深入基層單位調(diào)研,與官兵共同探討伙食保障新舉措,參照當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)+外賣和餐廳點(diǎn)餐模式,想到了以興仁中隊(duì)為試點(diǎn),成功開發(fā)了“心仁味道”點(diǎn)餐小程序。
構(gòu)建便捷窗口,打開戰(zhàn)士的“味”。以前炊事員做什么官兵吃什么,總是存在不符合官兵胃口產(chǎn)生浪費(fèi)現(xiàn)象,現(xiàn)在通過微信掃描二維碼進(jìn)入微信小程序,即可進(jìn)行點(diǎn)餐,真正實(shí)現(xiàn)了將“點(diǎn)菜”主動權(quán)交到戰(zhàn)士手中。戰(zhàn)士喜歡吃什么就點(diǎn)什么炊事班就做什么,從做給戰(zhàn)士吃變成戰(zhàn)士想吃的都可以做,小程序在制作菜譜中智能排重、智能統(tǒng)計(jì)、智能過濾,確保在一周之內(nèi)每天的菜做到不重復(fù),確保每個人都能吃到自己所點(diǎn)的菜,如果幾周都未點(diǎn)的菜,系統(tǒng)自動將菜品往后排。成功地鎖住了戰(zhàn)士的“味”。現(xiàn)在每次開飯都是一場浩蕩的“光盤行動”,既滿足了官兵的“口福”,解決眾口難調(diào)的實(shí)際,又能充分尊重戰(zhàn)士的想法。
創(chuàng)設(shè)智慧平臺,激發(fā)官兵的“力”。大數(shù)據(jù)時代下管理員精確掌握每日所需要原材料數(shù)量、單價、種類,每周進(jìn)行市場調(diào)查,更新原材料的單價、所含的熱量以及種類,將高價原材料“拒之門外”。根據(jù)原材料上線了500余道菜品,讓小程序變成“智能廚房”。官兵在訓(xùn)練后常有肌肉酸脹、精神疲乏感,之前一味的大吃大喝只管飽胃,反而對身體造成不良影響。自推出小程序APP后,根據(jù)戰(zhàn)士點(diǎn)擊的熱度、系統(tǒng)通過根據(jù)周工作安排表,可以精確地計(jì)算出我們官兵每天經(jīng)過訓(xùn)練消耗多少能量,對當(dāng)天所需熱量以及每餐所需的菜品進(jìn)行編制食譜。編制食譜中系統(tǒng)自動進(jìn)行熱度排名、能量匹配程序,自動平衡膳食,有利于了消化吸收,維持了身體的酸堿平衡,中隊(duì)官兵興奮地說“通過飯菜對身體進(jìn)行了合理的補(bǔ)充。使我在訓(xùn)練場上干勁十足。”
建立科技后臺,抓住官兵的“心”。“目前,各單位之間伙食調(diào)劑交流較少,小程序社區(qū)論壇功能就是一個完美補(bǔ)充,官兵可以在論壇發(fā)表意見和建議,打造了線上“伙食管理意見箱”,管理員可以有效掌控伙食調(diào)劑動態(tài),為下一步伙食改善提供依據(jù)。下步支隊(duì)黨委將在全支隊(duì)進(jìn)行廣泛運(yùn)用小程序,各單位之間可以相互“曬一曬”,曬出中隊(duì)當(dāng)前伙食的狀態(tài),還可以通過炊事員“才藝展示”上傳視頻資料,方便各中隊(duì)炊事員學(xué)習(xí)和交流,可以有效達(dá)到比、學(xué)、趕、幫、超的效果。”黔西南支隊(duì)政治委員楊雁冰介紹。
(王培龍 候魯晉)
責(zé)編:龍榮明 盧生龍
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