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黔西南州各地土特產(chǎn)

2013-02-15來源:中國金州網(wǎng) 作者:
    興義大紅袍(桔子)
    貴州省果品評比中被評為“省內(nèi)紅桔之冠”。
 
    海子梨
    提到興義出產(chǎn)的“海子梨”,真是遠(yuǎn)近聞名。其中尤以市內(nèi)萬屯鎮(zhèn)興化辦事處海子周圍出產(chǎn)的質(zhì)量最好,個(gè)大,皮薄,汁多,味香,酥脆無渣。 
 
    黑木耳
    黔西南黑木耳是全國木耳產(chǎn)品中的上品,暢銷海內(nèi)外  
 
    興義二塊粑 
    安順和興義當(dāng)?shù)厝硕紩蚰阃扑]“二塊粑”,自古以來農(nóng)家每年就挑最好的梗米和糯米,淘洗浸泡后蒸熟,先舂搗如泥,再趁熱揉成長方、橢圓、扁圓德形狀,涼后即為二塊粑。兩種米質(zhì)巧妙混合而來的二塊粑,爽口而有彈性,切片之后也是晶瑩潤澤的一片片。如果說原先的二塊粑還像一道小吃,現(xiàn)在它就已然被潮流發(fā)揚(yáng)光大為一道特色菜了,和著火腿炒,香而不膩且買相十足。
 
    貴州醇 
    中國優(yōu)雅型白酒的開山之作。雖形同傳統(tǒng)白酒,但迥然不同于傳統(tǒng)白酒的任何一種香型,由于原料和工藝的獨(dú)特、神奇,酒體更加醇厚綿長,酒香更加細(xì)膩優(yōu)雅,空杯留香持久,口味一流。
聲明:轉(zhuǎn)載此文的目的是出于傳遞更多信息。若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請與本網(wǎng)聯(lián)系(ldqxnw@163.com),我們將及時(shí)更正或刪除,謝謝!

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黔西南州各地土特產(chǎn)

中國金州網(wǎng) | 2013-02-15 | 
    興義大紅袍(桔子)
    貴州省果品評比中被評為“省內(nèi)紅桔之冠”。
 
    海子梨
    提到興義出產(chǎn)的“海子梨”,真是遠(yuǎn)近聞名。其中尤以市內(nèi)萬屯鎮(zhèn)興化辦事處海子周圍出產(chǎn)的質(zhì)量最好,個(gè)大,皮薄,汁多,味香,酥脆無渣。 
 
    黑木耳
    黔西南黑木耳是全國木耳產(chǎn)品中的上品,暢銷海內(nèi)外  
 
    興義二塊粑 
    安順和興義當(dāng)?shù)厝硕紩蚰阃扑]“二塊粑”,自古以來農(nóng)家每年就挑最好的梗米和糯米,淘洗浸泡后蒸熟,先舂搗如泥,再趁熱揉成長方、橢圓、扁圓德形狀,涼后即為二塊粑。兩種米質(zhì)巧妙混合而來的二塊粑,爽口而有彈性,切片之后也是晶瑩潤澤的一片片。如果說原先的二塊粑還像一道小吃,現(xiàn)在它就已然被潮流發(fā)揚(yáng)光大為一道特色菜了,和著火腿炒,香而不膩且買相十足。
 
    貴州醇 
    中國優(yōu)雅型白酒的開山之作。雖形同傳統(tǒng)白酒,但迥然不同于傳統(tǒng)白酒的任何一種香型,由于原料和工藝的獨(dú)特、神奇,酒體更加醇厚綿長,酒香更加細(xì)膩優(yōu)雅,空杯留香持久,口味一流。

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