興義市倉更鎮(zhèn)距市區(qū)65公里，轄4個(gè)行政村，35個(gè)村民組，3294戶1.3萬多人，國土面積73.31平方公里。近年來，該鎮(zhèn)黨委、政府緊緊圍繞“抓產(chǎn)業(yè)，夯基礎(chǔ)，強(qiáng)生態(tài)，構(gòu)和諧”發(fā)展思路，以實(shí)施“五個(gè)培育”和“五個(gè)突破”為抓手，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，因地制宜大力發(fā)展板栗特色產(chǎn)業(yè)，取得了顯著成效。截止目前，全鎮(zhèn)板栗種植面積5.5萬畝，已掛果3萬畝，年產(chǎn)板栗800萬斤，產(chǎn)值達(dá)1600余萬元，受益群眾1.2萬余人，僅板栗一項(xiàng)農(nóng)民人均增收1000多元。2007年，該鎮(zhèn)板栗科普示范基地被中國科協(xié)、財(cái)政部評(píng)為科普惠農(nóng)興村計(jì)劃先進(jìn)科普示范基地；2008年國家商標(biāo)總局允許倉更優(yōu)先使用“倉更板栗”商標(biāo)等，扎實(shí)推動(dòng)了全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)科學(xué)發(fā)展。

       

    板栗又叫栗子，是一種補(bǔ)養(yǎng)治病的保健品 

 

    板栗

       

    中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，栗子性味甘溫，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋活血、止血消腫等功效。

　   

    栗子含有豐富的營養(yǎng)成分，包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機(jī)鹽。栗子對(duì)高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。老年人常食栗子，對(duì)抗老防衰、延年益壽大有好處。

　   

    栗子的用法很多，可用來加水熬湯食用，用于病后體虛、四肢酸軟；可用栗子煮粥加白糖食用，具有補(bǔ)腎氣、壯筋骨的功效；可每日早晚食用風(fēng)干栗子數(shù)顆，也可用鮮栗子煨熟食用，用于老人腎虛；跌打損傷、淤血腫痛時(shí)，可用生栗子肉碾成泥狀，涂于患處。須注意的是，栗子生食難于消化，熟食時(shí)易滯氣，故不可食用太多，且消化不良、溫?zé)嵘跽卟灰耸秤谩?/div>